Brownie Pops - bez pečenia od spoločnosti NexusS

  • nexuss

Brownie Pops - bez pečenia

prísady

Brownie Pops - bez pečenia

  • 80 gramov vlašských orechov bez škrupiny
  • 40 gramov mandlí, celé
  • 30 gramov pistácií, nesolených, olúpaných
  • 200 gramov datlí, bez kôstok
  • 30 gramov kakaového masla
  • 40 gramov čokoládových kvapiek
  • 2 lyžice kakaového prášku, napríklad Kaba
  • 1 lyžica kakaového prášku, nesladeného, ​​na pečenie
  • 15 kusov drevených špíz

6h 20min
ľahké

príprava

Občerstvenie bez pečenia

Vložte do mixovacej nádoby vlašské orechy, mandle a pistácie (podľa potreby môžu byť nahradené inými orechmi) a 10 s/úroveň 5 rozdrviť. Nemalo by to byť príliš jemné. Hrubé kúsky môžu zostať. Preložíme do misky.

Vložte datle do mixovacej misy a 20 s/úroveň 10 pyré. Opäť pár drsných kúskov je v poriadku. Pridajte nasekané orechy.

Teraz rozpustíme čokoládové maslo vo vodnom kúpeli na sporáku, pridáme čokoládové lupienky a 3 lyžice kakaového prášku a rozpustíme.

Potom do mixovacej misy na datľové maslo s orechmi pridajte rozpustenú čokoládu. Potom v Thermomixe 10 min/.

Teraz je to lepkavý príbeh, ale ruky sa rýchlo očistia trochou ostrosti a horúcej vody. Z mixovacej misy vyberte asi 2 čajové lyžičky cesta a rukami vyvaľkajte guľku. Špíz dajte dnu a hore dnom na nádobu, ktorú potom najmenej na 4 hodiny zmrazte.

Po 4 hodinách v mrazničke sú guľky pevné a môžu byť ozdobené, glazované alebo pokryté čokoládou.

Vyzdobte si ich podľa seba. Po ozdobení ich odložíme na ďalšie dve hodiny do chladničky, odtiaľ sú pripravené na konzumáciu.