Buchingerov terapeutický pôst - BDH

Koncept a efekt
Pôst je jednou z najstarších liečebných metód a znamená vedomé vyhýbanie sa pevnej strave a luxusnej strave po určitý čas a konzumáciu (dostatku) tekutín. Pôst sprevádzaný pravidelným vyprázdňovaním vnútorností a dostatkom pohybu striedaného s obdobiami odpočinku mal vždy očistný (fyzický i psychický), preventívny a liečivý účinok.
Dnes sa pod terapeutickým pôstom v prvom rade rozumie nízkokalorický pôst (= málo kalórií), ktorý sa konzumuje pomocou čaju, džúsu a zeleninových vývarov vyvinutého internistom Ottom Buchingerom (1878-1966) (nezamieňať s nulovou stravou, v ktorej sa konzumuje iba minerálna voda a prípadne vitamíny - alebo minerálne doplnky (= nulové kalórie) sú povolené). Buchinger sa nezaujímal iba o účinky nízkokalorickej stravy na organizmus. Skôr tiež zdôraznil psychologický rozmer pôstu, šancu oslobodiť sa od „emočnej batožiny“ počas pôstu, rozpoznať a prehodnotiť svoje vlastné pocity a potreby. V zmysle „stravy duše“ prikladal význam „duchovnej výžive“, keď ju našiel pri čítaní, meditácii, počúvaní hudby a prežívaní prírody.
Pôst Buchinger sa používa na fyzickej úrovni na čistenie čriev a celého tela. Podporuje odbúravanie a vylučovanie konečných metabolických produktov („odpadových produktov“) a reguluje produkciu a zloženie tráviacich štiav. Telo mení svoju náladu a posilňujú sa jeho samoliečebné sily. Redukcia hmotnosti spojená s rýchlym Buchingerom sa považuje iba za „príjemný vedľajší efekt“. Pravidelné hladovanie v kombinácii so zmenou stravovania smerom k zdravej lakto-vegetariánskej strave môže napriek tomu trvale prispieť k zníženiu hmotnosti.
Od pocitu hladu i. d. Zvyčajne po niekoľkých dňoch ustúpi a telo čoraz viac uvoľňuje endorfíny („hormóny šťastia“), veľa ľudí prežíva pôstne obdobie ako celkom príjemné, ako obohatenie alebo dokonca s pocitom povznesenia. Vďaka odpočinku a rozjímaniu na jednej strane, ako aj odklonu od každodennej rutiny a vedome zvolenému (jedlo a luxusné jedlo) odriekaniu na strane druhej je pôst často vnímaný ako čas „vnútorného očistenia“ na duševnej a duchovnej úrovni a je spojený s mnohými pozitívnymi účinkami.
Trvanie a implementácia
Pôst sa koná v individuálne stanovenom období približne 5 dní až (menej často) 5 týždňov. Pôstne obdobia dlhšie ako 1 týždeň by mal terapeuticky sprevádzať váš naturopat alebo lekár. Mnoho alternatívnych odborníkov ponúka aj pôstne skupiny - komunita s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi ponúka príležitosti na zdieľanie skúseností a vzájomnú motiváciu.
Na začiatku je rozhodnutie postiť sa a duševná príprava na to. Pôst by sa mal konať v období, v ktorom je dostatok odpočinku a voľného času. V rámci prípravy na pôstne dni sa začína niekoľko ľahkých úľavových dní. Skutočné obdobie pôstu potom začína dôkladnou očistou hrubého čreva (zvyčajne Glauberovou soľou, epsomskou soľou alebo klystírom). Je povolený príjem približne 250 - 500 kcal vo forme ovocných štiav a zeleninových vývarov a malého množstva medu. Na tento účel by sa malo vypiť najmenej 2,5 - 3 litre tekutiny denne (ako čaj a voda). Nasleduje takzvaný „rozchod“ (prvé jedlo) a dni obnovy, počas ktorých je telo opäť pomaly zvyknuté na tuhú stravu.
Mnoho ľudí pravidelne opakuje pôst a vnímajú ho ako formu vedome a aktívne navrhnutej „životnej hygieny“. Iní sa rozhodnú pre pravidelný, pevný pôstny deň počas týždňa. Okrem pôstu Buchinger s čajom, džúsmi a zeleninovými vývarmi existujú aj špeciálne formy ako napr B. srvátkový pôst.