Bulhari chcú zakázať margarín - Zelená správa

Podľa prezidenta Bulharskej asociácie pre štúdium obezity Dr. Svetoslava Handžieva bola žiadosť podaná kvôli mastným kyselinám prítomným v margaríne. Odborníci z Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín sa domnievajú, že dlhodobá konzumácia margarínu môže byť škodlivá, pretože mastné kyseliny sú ťažko stráviteľné a sťažujú metabolizmus, čo môže spôsobiť rôzne choroby. “, Píše novinite.com.
Rovnako ako v Rumunsku, aj v Bulharsku je margarín veľmi populárny kvôli svojej nízkej cene v porovnaní s maslom a odporúča sa prostredníctvom reklám deťom i ľuďom s kardiovaskulárnymi chorobami.