Burger so zimnou cviklou - go4health à la carte go4health à la carte

Kalórie	658 kcal
tučný	17,8 g
sacharidy	96,3 g
Bielkoviny	28,3 g
Chlebové jednotky (BE)	8.1

• 1 hľuza z červenej repy/červenej repy
• 1 mrkva
• 100 g cíceru, predvarený
• 50 g ovsených vločiek, jemné
• 30g cícerovej múky
• 2 lyžice sójovej múky
• 1/2 lyžičky soli
• 1 štipka korenia
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 2 lyžice oleja
• 100 g jahňacieho šalátu
• 1 paradajka, nakrájaná na plátky
• 1/2 cibule, nakrájame
• 4 celozrnné rožky

Vyskúšajte náš Vital Mayo ako polevu.

Kalórie	658 kcal
tučný	17,8 g
sacharidy	96,3 g
Bielkoviny	28,3 g
Chlebové jednotky (BE)	8.1

• 1 hľuza z červenej repy/červenej repy
• 1 mrkva
• 100 g cíceru, predvarený
• 50 g ovsených vločiek, jemné
• 30g cícerovej múky
• 2 lyžice sójovej múky
• 1/2 lyžičky soli
• 1 štipka korenia
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 2 lyžice oleja
• 100 g jahňacieho šalátu
• 1 paradajka, nakrájaná na plátky
• 1/2 cibule, nakrájame
• 4 celozrnné rožky

Cviklu umyjeme a olúpeme, nakrájame na malé kocky.

Mrkvu umyte a nakrájajte na malé kúsky.

Zmiešajte predvarený cícer, cviklu a mrkvu.

Pridajte ovsené vločky, cícerovú múku, sójovú múku.

Podľa chuti dosolíme, okoreníme a pridáme citrónovú šťavu.

Všetko premiešajte na hmotu a nechajte 5 minút lúhovať.

Vlhkými rukami vytvarujte 4 placičky.

Na panvici rozohrejeme olej a karbanátky na ňom opekáme z každej strany 3 minúty.

Žemle rozkrojte a dozdobte ich karbonátkami, jahňacím šalátom, paradajkou a cibuľou.

Cviklu umyjeme a olúpeme, nakrájame na malé kocky.

Mrkvu umyte a nakrájajte na malé kúsky.

Zmiešajte predvarený cícer, cviklu a mrkvu.

Pridajte ovsené vločky, cícerovú múku, sójovú múku.

Podľa chuti dosolíme, okoreníme a pridáme citrónovú šťavu.

Všetko premiešajte na hmotu a nechajte 5 minút lúhovať.

Vlhkými rukami vytvarujte 4 placičky.

Na panvici rozohrejeme olej a karbanátky na ňom opekáme z každej strany 3 minúty.

Žemle rozkrojte a dozdobte ich karbonátkami, jahňacím šalátom, paradajkou a cibuľou.

---