Čaj, káva a víno podporujú nedotknutú črevnú flóru, čo je prospešné pre zdravie a zdravie
Na črevnú flóru pite čaj, kávu a víno
Ste to, čo jete, hovorí sa - všetko, čo jeme ústami, má vplyv na naše zdravie. Pre konzumentov vína, kávy alebo čaju sú teraz dobré správy.
Čaj, káva a víno sú prospešné pre našu črevnú flóru. Teraz to ukazuje rozsiahla štúdia z Holandska. Vedci skúmali rozmanitosť črevných baktérií. Analýza bola založená na vzorkách stolice od viac ako 1100 Holanďanov.
Ako zistili vedci, naša strava má preto zásadný vplyv na takzvaný mikrobióm.
Vedci spočítajú všetky mikroorganizmy, ktoré kolonizujú človeka pod mikrobiómom. Vedci sa zamerali hlavne na druhy baktérií v čreve. Spoločenstvo týchto rôznych mikroorganizmov je potom tiež známe ako črevná flóra.
Čaj, káva a víno
Nápoje ako čaj, káva a víno sú obzvlášť dobré pre črevnú flóru. Podľa štúdie, ktorá bola zverejnená v časopise Science, majú tieto tri nápoje pozitívny vplyv na rozmanitosť mikroorganizmov. Zahrnuté sú tiež cmar a jogurt.
Sóda, sladkosti alebo plnotučné mlieko - nápoje s množstvom sacharidov alebo cukru - obmedzujú rozmanitosť týchto organizmov.
Intaktná črevná flóra je však dôležitá pre zdravie. Liečivá sila výkalov pri závažných črevných zápaloch je dobre známa. V týchto prípadoch by mohla pomôcť takzvaná transplantácia stolice.
V tejto štúdii však vedci dokázali po prvýkrát preukázať vzťah medzi stravou a črevnou flórou u zdravých ľudí.
Na rozmanitosť črevných baktérií má vplyv celkovo 60 výživových faktorov. Vedci však zatiaľ nemôžu presne povedať, čo to znamená. Iba toľko je isté. „Viac rozmanitosti je lepšia,“ tvrdí Alexandra Zhernakova z University Medical Center Groningen a spoluautorka štúdie v tlačovej správe. Malé organizmy pomáhajú tráviť jedlo a tiež posilňujú náš imunitný systém.