Čaj z olivových listov - príprava, účinky; Viac
Olivové listy a čaj z olivových listov používajú ľudia v stredomorskej oblasti hlavne ako tradičný a prírodný liek. Olivové listy sa tam už po stáročia používajú na liečenie chorôb, ako sú nachladnutie, zápaly a iné tropické choroby.
V Nemecku to nie je známe a určite vás teraz prekvapí: „Olivové listy? Na svojej pizze jem najvyššie olivy! “. Ale nebojte sa, vysvetlíme vám to v našom článku. Potom budete chcieť piť celý deň iba čaj z olivových listov!
Ale vážne, olivové listy majú veľa pozitívnych účinkov na vaše zdravie a to nie je problém. Sem tam existuje niekoľko štúdií, ktoré ukazujú, aké účinky môžu mať malé zelené listy.
Teraz však začnime otázkami: Čo je to čaj z olivových listov a ako sa vyrába!
Čo je čaj z olivových listov?
Čaj z olivových listov, ako už názov napovedá, sa získava priamo z olivového listu. Tieto pochádzajú z olivovníka, odborne povedané: Olea Europaea. Olivovník rýchlo rastie a môže veľmi zostarnúť. Ale dostatok konštrukcie, späť k listám, bude mať veľa pozitívnych účinkov.
Olivové listy sú bohaté na oleuropeín, ktorý je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov. Olivový strom produkuje oleuropeín na ochranu pred hmyzom a baktériami, takže nemôžu byť zlé ani pre nás.
Oleuropeíny sú skutočne dobré pre naše zdravie. V štúdii o stredomorskej strave sa konzumovalo veľa olivového oleja a olivových listov. Zistilo sa, že olivové listy a oleuropeíny, ktoré obsahujú, súvisia so znížením symptómov súvisiacich s vekom, ako sú kardiovaskulárne choroby a iné neurodegeneratívne choroby. Oleuropeíny majú silný antioxidačný účinok. To znamená, že sú všeobecne veľmi dobré pre naše zdravie. Viac o tom tu.
Zábavný fakt na boku: Olivová ratolesť je symbolom mieru. Na znaku OSN ho môžete vidieť pod mapou sveta. Viac o tom tu.
Ako sa vyrába čaj z olivových listov?
Keď sú listy silné a zelené, je čas ich zozbierať. Potom sa zhromaždené olivové listy sparia a zvinú na špeciálnom prístroji. To spôsobí rozbitie bunkových stien, čo znamená, že zložky sa odstránia neskôr počas prípravy.
Listy sa sušia, aby neprebiehal proces dozrievania. V olivových listoch teda zostávajú dôležité a dobré vitamíny a rastlinné látky. Listy sa potom nastrúhajú, aby účinné látky mohli lepšie uniknúť z olivových listov počas prípravy.
Príprava čaju z olivových listov
Hrubým odporúčaním by bolo zaliať 1 až 2 čajové lyžičky až 200 ml vriacej vody a nechať ich lúhovať 10 až 15 minút.
Doba máčania však závisí aj od povahy olivových listov. Ak máte celé olivové listy, mali by ste trochu predĺžiť dobu máčania. Ak sú listy rozdrvené, doba lúhovania môže byť o niečo kratšia.
Rovnako ako pri iných druhoch čaju, aj tu je dôležité nájsť optimálny spôsob. Ak máte rušný pracovný deň, môžu byť pre vás lepšie nastrúhané olivové listy s krátkym časom máčania. V opačnom prípade čaj zabudnete potom a po pol hodine máčania bude mať čaj trpkú, intenzívnu chuť. Nie pre každého niečo!
Ale aj keby sa to stalo, môžete ich natiahnuť pomocou citrónovej šťavy a minerálnej vody.
Účinok čaju z olivových listov: pozitívne vlastnosti
Olivové listy majú vysoký potenciál ovplyvňovať vaše zdravie rôznymi pozitívnymi spôsobmi. Účinné látky v liste olivy údajne pomáhajú znižovať stres a majú antibakteriálny a antivírusový účinok. Posilňujú tak váš imunitný systém. Antioxidanty v olivovom liste môžu znížiť hladinu cholesterolu a zlepšiť metabolizmus tukov.
Okrem oleuropeínu obsahujú olivové listy aj množstvo ďalších zložiek. Polyfenoly, ako je hydroxytyrozol, flavonoidy, ako je hesperidín, olivín, rutín, kvercetín; Kyselina linolová, resveratrol, tyrozol, chlorofyl, triterpény, ako je kyselina oleanolová, kyselina masklinová. Hovorí sa o nich, že majú oveľa vyšší obsah hydroxytyrozolu ako zelený čaj. Hydroxytyrozol je zodpovedný za silný antioxidačný účinok.
Pomáha pri opare
Vďaka svojim antibakteriálnym a antioxidačným vlastnostiam vám čaj z olivových listov môže pomôcť znížiť herpes vírus. Stačí si pripraviť silný čaj z olivových listov, vziať vatu a držať ju na príslušnom regióne.
Ochrana pred Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou
Ako sme už spomenuli vyššie, oleuropeín pomáha zmierňovať vekom podmienené neurodegeneratívne choroby.
Znižuje hladinu cholesterolu
Zistilo sa, že oleuropeín môže pomôcť znížiť hladinu LDL cholesterolu.
Protizápalová pomoc
Vďaka vysokému obsahu antioxidantov v olivových listoch vám niekoľko šálok čaju pomôže zbaviť sa nepríjemných malých zápalov. Alebo jednoducho pre zvýšenie vášho celkového blaha.
Znižuje riziko rakoviny
V takzvanej Lyonskej diétnej srdcovej štúdii sa zistilo, že stredomorská strava je zodpovedná za zníženie rizika rakoviny. V tejto štúdii sa zistilo, že miera úmrtnosti na stredomorskú stravu klesla o 56 percent. V štvorročnej fáze sledovania sa riziko rakoviny znížilo o 61 percent.
Ako to všetko vieme? V tomto balíku štúdií nájdete prehľad mnohých pozitívnych vlastností.
Samozrejme, je potrebných viac štúdií, aby sa preukázal jasný účinok alebo jasné výsledky. Nemožno však poprieť, že olivové listy majú pozitívny účinok.
Zníženie krvného tlaku
Vysoký krvný tlak môže zvýšiť riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. V štúdii z roku 2017 sa zistilo, že extrakt z olivových listov môže znížiť váš krvný tlak, a tým znížiť riziko srdcových infarktov a mozgových príhod.
Záver
Veľa výhod niečoho tak malého. Mali by ste dať čaju z olivových listov miesto vo vašom živote a chvíľu to vyskúšať. Možno si všimnete znateľný efekt po niekoľkých dňoch?! A ak to nie je viditeľné, čaj z olivových listov je stále lepší ako nealkoholický nápoj s cukrom alebo sladiaca bomba ako všetky nulové nápoje.
Pretože olivové listy prirodzene neobsahujú kofeín, je tento čaj vhodný na večer, aby ste si oddýchli a zakončili deň.
súvisiace odkazy
Snažíme sa stavať našu prácu na pevných vedeckých základoch. Preto nižšie nájdete niektoré zdroje, ktoré sme pre svoju prácu použili.
Ahoj, volám sa Denis. Iniciátor Tea'n'Chill. Fitness fanúšik, bočný mysliteľ a riešiteľ problémov. S Tea'n'Chill sa snažím učiť a učiť pokoj sám. Dúfam, že vám to pomôže!:)
2 myšlienky na tému „Čaj z olivových listov - príprava, účinky a ďalšie“
Veľmi pekný a poučný príspevok🤙🏻
Môžete povedať, koľko lásky a vášne je v práci. Len tak ďalej!
ďakujem za pochvalu a komentár.
Ostávame naladení!