Calaméo - kyslosť žalúdka

Žalúdočná kyslosť Žalúdočná sliznica obsahuje mikroskopické žľazy s otvormi v žalúdku, ktoré vytvárajú horkú tekutinu nazývanú žalúdočná šťava. Žalúdočná šťava je bezfarebná tekutina s kyslou reakciou (ph = 2), ktorá obsahuje vodu, proteolytické enzýmy, pepsín.

proteolytické enzýmy

Žalúdočná kyslosť Žalúdočná sliznica obsahuje mikroskopické žľazy s otvormi v žalúdku, ktoré produkujú horkú tekutinu nazývanú žalúdočná šťava. Žalúdočná šťava je bezfarebná tekutina s kyslou reakciou (ph = 2), ktorá obsahuje vodu, proteolytické enzýmy (pepsín, proteíny rozkladajúce sa v žalúdku v potravinách), kyselina chlorovodíková (aktivuje proteolytické enzýmy, ničí patogény, stimuluje sekréciu pankreasu), mucín (chráni žalúdočnú sliznicu pred pôsobením HCL a proteolytických enzýmov) a vlastná úloha mukukoproteínu pri absorpcii vitamínu B12. Prekyslenie žalúdka sa vytvára nerovnováhou medzi mechanizmami sekrécie kyseliny v žalúdku a jej ochranou, čo vedie k sérii príznakov: pálenie alebo bolesť žalúdka, regurgitácia, nevoľnosť, pálenie záhy (pocit pálenia v hrudníku a hrdle, spôsobené podráždením pažeráka). Priaznivé faktory: - alkohol vo veľkom množstve - káva, fajčenie - napätie (stres, nervozita) - hydratácia Спрятать