Čarovná formulka proti obezite - DER SPIEGEL

Tento článok je zo série SPIEGEL + Bestseller. Prvýkrát sa objavila v decembri 2017.

formulka

Pochúťky sa vo vitrínach lesknú ako trofeje. Jedna fľaša obsahuje tekutinu, ktorá svieti nazeleno chlorofylom. Nápoj vyrobený z rias je údajne veľmi zdravý. „Toni's Smoothei“ je na druhej strane smoothie, ktoré obsahuje ingrediencie kuracích vajec a má pôsobiť ako mozog, sila a krása. Môže to byť ešte exotickejšie: predstavuje sa zeleninová zmrzlina z Talianska, ochutený tekvicovo-balzamikový ocot a farebné želé. - Jogurty na tyči. Alebo čo tak sladká pizza? Spodok je potretý čokoládovou omáčkou a pripravený s lupienkami z bielej čokolády.

Takto by mala chutiť budúcnosť. Nápoj z rias, vaječný smoothie a všetky ďalšie pochúťky patria medzi „top inovácie“ na najväčšom svetovom veľtrhu pre potravinársky priemysel Anuga v Kolíne nad Rýnom. Sú prezentované v centrálnej chodbe a preskúmané návštevníkmi veľtrhu, ktorí stoja v zhlukoch pred vitrínami.