Časť H Poradca v oblasti výživy
Nová strava z pohľadu pacienta
Spomínaný pacient s rakovinou konzumoval určité jedlá a iným sa vyhýbal. Prijal aj ďalšie opatrenia.
Profesionálne výživové poradenstvo pozná na
Prevencia rakoviny, autoimunitných a bohatých chorôb
veľa z toho a teraz poskytuje ešte dôležitejšie informácie pre záujemcov o prevenciu:
Zelenina a bielok
Čistenie zeleniny
Všetka zelenina je pred použitím starostlivo pripravená umyté alebo na krátky čas zbledli. Stonky, stonky a korene sú odstránené. Pre každú manipuláciu noste vhodné rukavice kvôli sprejom, voskom, ochrane atď. To platí aj pre ekologický tovar. Na sušenie používame vlastné utierky, ktoré každý deň obmieňame, aby sme zabránili zhoršeniu čistiaceho účinku a prenosu nežiaducich látok pri suchom trení zeleniny.
Príjem bielkovín (živočíšnych a VARENÝCH druhov zeleniny)
IBA ráno, nikdy po 12:00, vajcia pozri nižšie. Ale radšej nie zviera Bielkoviny a zelenina iba surové.
Výkrm bielkovín, výkrm bielkovín
Bielkoviny a bielkoviny sa všeobecne - a príliš rýchlo - považujú za ideálne zložky potravy, a preto sa nekriticky konzumujú v najvyššom možnom množstve.
Príliš veľa bielkovín môže viesť k hnilobným produktom v čreve (hrubé črevo), ktoré z dlhodobého hľadiska môžu perforovať črevnú stenu a spôsobiť následné problémy s oslabenou obličkou. Namiesto bielkovín by sa mali jesť výrobky bohaté na vlákninu.
Mäso poskytuje naše bielkoviny a zem je plochá
Bielkoviny (mäso!) Boli od povojnových rokov považované za zdravé a prospešné pre výživu vďaka zvýšenému reklamnému úsiliu výrobného priemyslu. To nie je správne. Mäso nie je vhodné ako trvalé, to znamená denné jedlo. Viac nižšie. To, čo sa povedalo o bielkovinách a mäse, je obzvlášť dôležité, pokiaľ ide o prísun potravy pre deti a dospievajúcich, pretože v ich vývojových rokoch je kurz inak zle nastavený a spustili sa sekundárne choroby, ktoré sa objavia až v neskoršom veku. Potom však už nemožno nájsť príčiny - a všetci si lámu hlavu nad tým, „ako by sa to mohlo stať“.
„Mäso poskytuje naše bielkoviny“ je reklama; a komu veríte, tomu verí aj „Zem je plochá“
V knihe Viac o vaječnom bielku, bielkovinách, mäse.
Paradajky a ich osobitné nebezpečenstvo
Rodina nightshade
Vyhýbajú sa im najmä ako jedlo (skopíruj a vždy si zober so sebou!):
artičokBaklažán
stromparadajky, Tamarillo
Boxthorn, wolfberry, wolfberry, goji berry
kajenské korenie
čili/ Čili papričky
záhrada-Čučoriedky
záhrada-čučoriedkyZemiaky, ale nie bataty alebo jamy
Melóny
okra
paprikaPhysalis
šťavel
Egreše
Tŕňové jablko
(Tabak)paradajka
Obsah kadmia v zelenine
Kvôli nelegálnemu (!) Obsahu kadmia a cukru Mrkva/mrkva nie je vhodný ako jedlo. Fajčiari by NIKDY nemali jesť túto zeleninu častejšie ako zriedka - pozri poznámku v časti „Liečba, postupy, terapie a prostriedky so širokým spektrom účinkov“.
Kadmium sa tiež často nachádza v šalátoch, špenáte, zeleri, kozej bôbe, pšenici (aj tak nič nejeme), vo všetkých častiach cukrovej repy, švajčiarskej mangold, brokolici a druhoch kapusty, ako je kel (bohužiaľ, ale len v malom množstve), ovos, červená repa. AK JE NIEKTORÁ Z TÝCHTO ZELENÍ VHODNÁ PRE NAŠE ÚČELY, MUSÍ SA PREDBEŽNE URČIŤ ICH OBSAH KADMIA.! Poznámka: Ak zelenina pochádza z jednej z mnohých záplavových oblastí v Nemecku a odkiaľkoľvek, odporúča sa zvýšená opatrnosť: kadmium mohlo byť preplavené cez polia. Kadmium sa môže tiež privádzať pomocou hnojív, pretože v závislosti od toho, kde sa fosfáty hnojiva extrahujú, môžu byť zahrnuté aj ťažké kovy, ako je kadmium. Neveríte tomu! Existuje však aj zelenina, ktorá absorbuje len malé množstvo kadmia: hrášok, rôzne druhy kapusty, jačmeň a raž (ani jedno z nich nejeme), zemiaky (pozri knihu), tekvica (ale nejeme), paprika, reďkovka, reďkovka, kapusta savojská, Cibuľa, cuketa.
Cukor, alkohol, cukrovka, obezita
Nesmú sa používať všetky rafinované cukry a všetky výrobky z cukru, dokonca ani hroznový cukor. Hlavne ani biely a hnedý cukor. Preto tiež žiadne stopy cukru, dokonca ani v ovocných šťavách (ovocný cukor, fruktóza) ŽIADNE džúsy. To platí aj pre produkty, ktoré sa metabolizujú ako cukor, obilie, ryža a škrob (!).
Prečo sú cukry také nebezpečné?
- Nie všetky druhy zeleniny vyzerajú rovnako a
- Nie všetky minerálne vody treba odmietnuť.
Viac podrobností v knihe.
alkoholu - a ak je to len sherry - ukázalo sa, že je to možná prekážka najmä pri liečbe reumatoidných látok. A rovnako je to škodlivé: inkontinentní pacienti hlásia, že konzumovali alkohol - na tom nezáleží, či už v mladosti alebo neskôr. Iba jeden obyvateľ v opatrovateľskom dome nikdy nepil alkohol a je tiež jediný, ktorý vo veku 90 rokov stále nekvapká alebo neutečie.
Každý, kto konzumuje alkohol, nezažije žiadnu prevenciu proti rakovine, reumatizmu, cukrovke, obezite a všetkým ďalším spomenutým chorobám! Rovnako nie ten, kto nesprávne dodržiava osobnú hygienu a čistotu a nehýbe sa dosť. Pozri v knihe.
Náhrady cukru
Náhražky cukru sa nepoužívajú - aj keď to môže znížiť spotrebu cukru (stévia u vtedy spomínaného pacienta nebola k dispozícii). Všetko hotové jedlo, to znamená VŠETKO, čo je pripravené na konzumáciu a je ponúkané v predbežných fázach, NIE JE VHODNÉ, pretože cukor je dostupný v rôznych formách. Vyhýbanie sa cukru, alkoholu, ovociu a používaniu zeleniny znižuje riziko cukrovky a obezity na normálne hodnoty. Xylitol môže pomôcť, ale toto ešte nebolo dostatočne preskúmané.
Chleby, múky, kyslosť
Cestoviny, ryža, kravské mlieko, acidóza, šport a pohyb
Spotreba mlieka, Klamstvo mlieka
Prečo sú kravské mlieko a výrobky z neho také nebezpečné?
Pozor na raňajkové vajíčko: Na nami známej nemeckej klinike sa medzi lekárskym odborom hovorí „Zjedz každé ráno dve vajcia a o dva roky budeš s nami“. Veľa pacientov s reumatizmom trpelo vajíčkami. Pri rakovine nie je o vajíčku známe nič isté. Ďalej nevenujte pozornosť klebetám o cholesterole. Poznáme jednotlivcov s hladinou cholesterolu okolo 400, ktorí nemali do staroby žiadne súvisiace ochorenie. Skôr ochoriete, keď si znižujete hladinu cholesterolu pomocou liekov. Cholesterol je pre telo vždy dôležitý. Na inom mieste knihy píšeme niečo viac o cholesterole.
med
Energetické tyčinky, celozrnné pečivo
Sója, omega-3 a omega-6 kyseliny
Geneticky modifikované jedlo
Geneticky modifikované potraviny na internete nebudeme komentovať, pretože pri (budúcom) zavedení TTIP by táto kniha musela byť z internetu odstránená. Nebudeme riskovať, že si zahrávame s geneticky modifikovaným potravinárskym priemyslom.