Castlemaker - proteínové oplátky so Skyrom; Pohánka - ideálne raňajky «Castlemaker

Po všetkých chutných koláčoch, koláčikoch a zmrzline v lete si bohužiaľ všimnem, že sa mi rifle trochu štípu. Počas nasledujúcich týždňov budem teda venovať viac pozornosti svojej strave a tento recept na bielkovinové vafle je začiatkom.

Leto je super, keď nie je také teplo. Pretože často nosím vzdušné šaty alebo sukne, nevšimol som si, že sa mi veľkosť pása trochu zvýšila. Aj keď moje recepty na koláče a koláče majú znížený obsah cukru a tukov, bola to asi príliš dobrá vec, najmä príliš veľa zmrzliny, a teraz je čas, aby som trochu schudla.

Schudnúť, ale ako? Prvé kroky k pohodlnej váhe.

Čoskoro teda urobím trojdňovú kúru na detoxikáciu šťavy a som veľmi zvedavý, ako to bude fungovať. Ale to samozrejme nestačí, musím si dávať pozor aj na svoje stravovacie návyky. To znamená oveľa viac zeleniny, o niečo menej sacharidov a predovšetkým menej cukru. Dúfajme, že mi to pomôže dosiahnuť pohodlnú váhu krok za krokom, ktorú som momentálne prekročil o cca. Mnoho ľudí tvrdí, že 4 kg nie je veľa, ale vždy si predstavím hrudku s hmotnosťou 4 kg a to je veľa. V každom prípade si všímam, ako sa mi štípu nohavice a to je skutočne nepríjemné. V skutočnosti mám dosť pohybu od psa, ale musím trénovať intenzívnejšie.

Napriek tomu sa nechcem zaobísť bez sladkostí, pretože som na sladké. Takže som vyskúšal tento recept na bielkovinové vafle a zistil som, že je dobrý. Ako múku som použila zdravú pohánkovú múku. Recept je vhodný aj v kontexte konceptu WW.

Recept na proteínové oblátky so skyr

Ingrediencie pre proteínové oblátky (8 oblátok/4 osoby)

Na jednu porciu jednoducho vydelte množstvá 4

• 4 vajcia
• 1 štipku soli
• 120 g vanilkového proteínového prášku
• 250 gramov skyr
• 150 g gréckeho jogurtu
• 1 čajová lyžička prášok do pečiva
• 100 g pohánkovej múky
• 6 lyžice minerálnej vody

Pohánková múka je bezlepková a pohánka tiež poskytuje všetkých osem esenciálnych aminokyselín v priaznivejšom profile aminokyselín ako zrno. Ukázalo sa tiež, že pohánka znižuje hladinu cukru v krvi, a preto je vhodná aj pre diabetikov.

---