Cédrové orechy z tajgy - Na chutné jedlá a ako prírodný liek - Silný život -
Na chutné jedlá a ako prírodný liek
Cena:, 95 7,95 Ђ 5,00
kúpiť
Pravidelná konzumácia cédrových orechov a oleja z cédrových orechov zo sibírskej tajgy znižuje hladinu cholesterolu u ľudí všetkých vekových skupín. To bol výsledok štúdie petrohradskej lekárskej akadémie pred niekoľkými rokmi. V trojtýždňovej štúdii ruskí vedci zistili, že užívaním troch gramov (každá čajová lyžička) oleja z cédrových orechov dvakrát denne sa dosiahne „zníženie celkového cholesterolu“. Okrem toho sa HDL cholesterol, „dobrý cholesterol“, ktorý pôsobí proti artérioskleróze, zvýšil o 19 percent, keď sa vzal olej z cédrových orechov. Negatívny účinok LDL cholesterolu sa podľa ruských vedcov znížil o 17 percent.
Cédrové orechy sú semená sibírskeho „cédru“ (Pinus sibirica), kamennej borovice. Uviazli v cédrových šištičkách a už dávno si získali povesť najlepších liečivých vlastností v sibírskom ľudovom liečiteľstve. Olej z cédrových orechov má pozitívny vplyv na celkovú pohodu, posilňuje imunitný systém, podporuje gastrointestinálne funkcie a zlepšuje pleť. Váš olej pomáha pri gastritíde, znižuje hladinu cukru, má omladzujúci účinok, zvyšuje výkonnosť a má dokonca predchádzať chronickým chorobám, ako je rakovina, hovoria sibírski liečitelia.
Podľa analýz odborníkov na potraviny majú orechy nielen vysoký obsah energie (bielkoviny až 20 percent), ale aj až 60 percent ľahko stráviteľných nenasýtených mastných kyselín. 100 gramov cédrových orechov preto dokáže pokryť každodennú potrebu aminokyselín a dôležitých prvkov, ako sú horčík, mangán, meď, draslík, kobalt a zinok. Ruskí vedci zistili, že cédrové orechy sú tiež bohaté na železo a jód a obsahujú prakticky všetky vitamíny, ktoré ľudia potrebujú. Olej získaný z cédrových orechov je údajne ešte cennejší a hodnotnejší ako samotný orech.Napríklad podľa znalostí odborníkov neexistuje iná potravina bohatšia na horčík. Olej z cédrových orechov preto nie je bez dobrého dôvodu ľudovým liekom na Sibír.
Sibírčania navyše poznajú množstvo ďalších využití cenných cédrových šišiek a výrobkov z nich získaných. Olej sa používa aj na varenie a vyprážanie. Kniha obsahuje zbierku chutných a zdravých jedál podľa ruských a nemeckých receptov. V knihe sú predstavené dokonca výtvory hviezdneho kuchára.
Ako čitateľ sa dozviete, že z lisovaných a sušených semienok je hodnotná múka na pečenie. Fajnšmekri posypú semiačka aj na šaláty. Chutia ešte lepšie ako iné píniové oriešky, tvrdia fajnšmekri. Sibírske matky pripravujú svojim deťom orechové mlieko a cédrovým orechom v cereáliách dodávajú zdravý štart do nového dňa.
Domorodí obyvatelia tajgy uctievali sibírsky céder pre svoju magickú energiu a liečivé oriešky už od nepamäti. Mohutné cédrové stromy stoja ako nebeské stĺpy na zadnej strane pohoria Altaj. Céder je považovaný za posvätný pre obyvateľov tohto horského regiónu. Sibírski šamani si ju ctia ako strom života a udelili jej čestný titul „kráľovná tajgy“.
„Samotný rytmus života sibírskych cédrov sa zdá byť božský: Môžu žiť až 800 rokov, dosiahnuť výšku medzi 40 a 50 metrami, priemer až dva metre a vzdorovať sibírskemu mrazu až do mínus 60 stupňov Celzia. Môže trvať 15 až 50 rokov, kým prvýkrát zakvitnú a prinesú ovocie vo svojich šištičkách. Trvá to celých 18 mesiacov od opelenia kvetov až po úrodu šišiek a malých bielych orechov v nich uzavretých, “napísal Christian Weisflog v magazíne EURASIAN MAGAZINE.
Uvedené výsledky výskumu sú uvedené v knihe. Obsahuje 30 číslic, 2 tabuľky a je nádherne prezentovaná. Recenziu knihy nájdete tu.
TB 12,5 x 19 cm: 96 strán
Vydavateľ: Oleum Heilsam
ISBN10: ISBN: 3-935162-02-2
ISBN13:
Zákazníci, ktorí si kúpili tento produkt, kúpili tiež: