CELÉ MÚKOVÉ COOKIES - RECEPT NA DIABETY Diva v kuchyni
POŠTOVÉ RECEPTY
POŽIČENÉ ZEMIAKY ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV
POŠTOVAŤ S OŘECHMI A ROZSAHOM BANÁNY
Torta CAPPUCCINO S MASCARPONE A ČOKOLÁDOU
Lahodné sú sušienky pripravené bez cukru, s celozrnnou múkou, s džemom prírodne sladeným muštom alebo inými diétnymi džemami. Tento recept je ideálny aj pre tých, ktorí sa vzdali cukru alebo držia diétu. Ak máte cukrovku, nemusíte sa vzdávať ani dezertov, tieto cookies budú dokonalým zážitkom vedľa šálky kávy. Tento recept funguje veľmi dobre aj pre deti.
ZLOŽKY:
13 g stévie - GERBLE GLUCOREGUL
150 g masla pri izbovej teplote
60 ml čerstvého pomarančového džúsu
1 lyžička strúhaného prášku do pečiva
100 - 120 g diétneho džemu bez cukru - čučoriedkový džem St. Dalfour
Zmiešajte vajíčko so štipkou soli, kým sa z neho nestane pena a nezdvojnásobí svoj objem, potom pridajte kokosové mlieko a pomarančový džús. Množstvo mlieka je veľmi malé, takže ho možno nahradiť vodou alebo poloodstredeným mliekom bez toho, aby ste museli minúť veľa peňazí len za tento recept. V tomto okamihu môžeme pridať stéviu.
Začleňte maslo a jemne premiešajte. Dáme nastrúhanú pomarančovú kôru, rumovú esenciu.
Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto trochu premiesime, aby ste získali homogénne zloženie, potom ho vložte na 30 minút do mrazničky. Po uplynutí tejto doby cesto rozotrieme a rovnomerne nakrájame sušienky, aby sme polovicu z nich v strede znova rozkrojili. Cesto, ktoré zostalo na okrajoch, znovu použijeme na získanie ďalších sušienok (znova ho rozotrieme a nakrájame).
Piškóty pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C 10 - 15 minút (podľa hrúbky cesta a sily rúry). Dozvieme sa, že sú pripravené, keď je meď na dne svetlá. Necháme ich vychladnúť, vymastíme džemom a zlepíme 2 kusy.
Vyskúšať ich môžu aj tí, ktorí nemajú cukrovku, ale držia diétu.
Ak ich vyskúšate a páčia sa vám, čakám na vaše obrázky, a ak sa s receptom podelíte, vopred ďakujem. 🙂