Celkovú rastlinnú výživu so zeleninovým kari žijeme vegánsky
Farebné zeleninové karí v praxi
Zeleninové karí je farebné, korenené a jednoducho vynikajúce! Nikdy to neomrzí - ani v kuchyni, ani na tanieri!
Aj keď to tradične nie je nemecké jedlo, kari sa stalo neoddeliteľnou súčasťou mojej kuchyne.
V tomto článku by som vám chcel ukázať, že zeleninové kari a farebné praženice môžu byť cenným prínosom pre vašu rastlinnú stravu.
Rád by som vás podporil informáciami, tipmi a trikmi pre váš každodenný život.
Nájdite si cestu k individuálnej a vedomej strave! Pre viac zdravia, krásy, kondície a pohody.
Jednoduchý recept na vaše zeleninové kari
Často sa ma pýtajú, ako si pripravujem zeleninové karí a hlavne ako si k nim pripravím omáčku?
Poďme sa teda pozrieť na osvedčený recept:
Obľúbený recept
The Indické kari z jedného hrnca je jedným z najobľúbenejších receptov na mojom blogu!
Jednoducho presvedčí svojím zeleninové prísady, the Ľahko sa pripravuje a nakoniec samozrejme celým svojím zvláštna chuť.
Je to tiež skvelé ako Príprava jedla vhodné. Jednoduché množstvo stačí pre asi šesť ľudí. Zvyšné porcie môžete skladovať v chladničke 2 - 3 dni.
Výhody zeleninového kari
Čo je zvláštne na zeleninových kari? Ibaže sú samozrejme veľmi chutné!
Obzvlášť sa mi páčia tie slová Rozmanitosť, sezónnosť a regionálnosť, ako aj zdravotná nezávadnosť a.
Pestrá paleta našich druhov ovocia a zeleniny je taká veľká, že ich môžete znova a znova kombinovať, experimentovať a optimalizovať. Podľa nálady!
Fantázii sa medze nekladú!
Nakupujte sezónne a regionálne
Pri príprave zeleninového kari môžete sa líšia v závislosti od sezóny a dávajte pozor na pôvod surovín.
Čím sú regionálnejšie prísady, tým je udržateľnejšia pre životné prostredie.
Zároveň môžete podporiť prácu poľnohospodárov a poľnohospodárov vo vašom regióne.
Neviete sa zorientovať a neviete, kedy je ktoré ovocie alebo zelenina v sezóne?
Tu nájdete sezónny kalendár:
Príprava farebných praženice v praxi
Ideálnym spôsobom na použitie zvyškov je panvica na zeleninu!
Misku môžete navrhnúť flexibilne a voľne podľa svojej nálady alebo stačí použiť suroviny, ktoré sa momentálne nachádzajú vo vašej chladničke alebo komore.
Doma mám minimálne raz týždenne na stole farebnú panvicu so zeleninou.
Zakaždým vytvorím nový variant hraním s prísadami a neustálym objavovaním omáčky.
Obľúbené a užitočné ingrediencie v mojej kuchyni sú:
- čerstvá sezónna zelenina
Napríklad paprika, šampiňóny, cuketa, koreňová zelenina ako mrkva, paštrnák, petržlenová vňať, repa, pak choi alebo čínska kapusta, cícer, fazuľa, kukurica, cibuľa, cesnak, čerstvý zázvor a tmavozelená listová zelenina ako brokolica, špenát atď. - Kokosové mlieko alebo rastlinný krém
- najlepšia kari pasta
- Výber korenia a bylín
napr. zázvor, kurkuma, kari, paprika, chilli, koriander, kmín - nakrájané paradajky
- Rajčinová pasta
- Zeleninový vývar
- Vločky kvásku
- javorový sirup
- Citrónová šťava
Spravidla inklinujem k vareniu „Freestyle“ než podľa receptu, najmä pokiaľ ide o tieto krásne farebné zeleninové panvice.
Ale rád vám dám presný recept po ruke, s ktorým si môžete pochutnať na vynikajúcom vegánske zeleninové kari môžete sa ľahko pripraviť doma:
Celá výživa na báze rastlín
Chcete zmeniť stravu na plne vegánsku?
Možno ste ešte stále v oblasti zdravej rastlinnej kuchyne nováčikom a na začiatok potrebujete malú pomoc?
Potom sa pozrite na tieto dva blogové príspevky:
V článku „Je vegánska strava zdravšia?“ Vysvetlím vám, čo znamená rastlinná strava a kde presne spočívajú jej výhody.
V článku „Nakupujte a konzumujte celé rastlinné potraviny.“ zistíte, čo je optimálne vo vašom Chladnička a komora by sa malo nachádzať. Vďaka týmto tipom môžete ľahko a vedome každý deň jesť zdravú rastlinnú stravu .
Konečne mám malého Potravinový náklad tebe.
Vykonávaním Video vidíte, ako jeden z mojich nákupov potravín vyzeral v každodennom živote.
Tebe
Spätná väzba
Ak sa vám tento príspevok páčil, budem rád, ak mi nejaký pošlete nižšie komentovať zanecháva za sebou!
Priestor je aj pre váš Otázky a návrhy.
Samozrejme mi môžete dať aj jeden e-mail Písať:
Spravodaj
Máte tiež možnosť prihlásiť sa na odber môjho bulletinu, aby vám neunikli žiadne správy.
Ako predplatiteľa spravodaja dostanete moje e-kniha zadarmo ako napr užitočné tipy a exkluzívne recepty pre vegánsku výživu.
Môžete sa prihlásiť na odber môjho bulletinu tu:
welivevegan na sociálnych sieťach
Tu s vami trochu zdieľam svoj každodenný život a máte možnosť ma lepšie spoznať.
Vegánske výživové poradenstvo
Hľadáte Podpora pomoci, Ak chcete optimalizovať svoje stravovacie návyky a zmeniť svoje stravovacie návyky, dohodnite si termín úvodná reč zdarma so mnou!
teším sa na tvoju odpoveď!