Líška - zdravá, ale ťažko stráviteľná; Téma týždňa

Mnoho ľudí, ktorí chcú schudnúť, líšku oceňujú. Pretože v rozpore s tým, čo sa hovorí, im to niečo stojí. Skladá sa z 80 percent vody, neobsahuje takmer žiaden tuk, ale vitamín D, minerály, bielkoviny a železo - veľa výživných látok, ktoré telo potrebuje.

zdravá

Líšky však obsahujú aj chitín. Táto látka, ktorá je príbuzná s celulózou, nemôže byť použitá v čreve, a preto je ťažko stráviteľná. Purín je tiež prítomný vo vysokých koncentráciách, takže pacienti trpiaci dnou by sa mali lišajom vyhnúť. Z týchto dôvodov nie sú huby vhodné ani pre malé deti.

Líšky navyše absorbujú a ukladajú toxické ťažké kovy zo zeme, napríklad v blízkosti rušných ciest alebo priemyselných oblastí. Jeden kilogram húb môže obsahovať až 15 miligramov kadmia a deväť miligramov ortuti.

Preto náš tip: Ak chcete lišky začleniť do svojej stravy ako zdravé jedlo, nekonzumujte viac ako 250 gramov odporúčaných odborníkmi týždenne.

Autor: Editorial Health Editorial

Prečítajte si tiež:

  • Zdravé stravovanie
  • Zdravá výživa srdca - jedlo pre srdce
  • Takto funguje strava bez sacharidov!
  • Dôležité vitamíny a príznaky nedostatku
  • Mali by ste poznať tieto 3 najdôležitejšie doplnky výživy
  • Zdravé jedlo si jednoducho nechajte doniesť

Prihláste sa na odber noviniek

Tu sa môžete prihlásiť alebo odhlásiť z odberu vášho osobného spravodajcu

Top 20 sprievodcov

D-RUN je dokovacie mydlo, v ktorom ľudia s cukrovkou menia tím a pomocou tímu odborníkov menia svoje životy a aktivizujú sa v športe. Uč sa viac!