Celoživotná nadváha Prvých 1000 dní je rozhodujúcich!
Obezita sa stala rozšíreným ochorením. Postihnuté sú nielen dospelí. Aj deti čoraz viac vážia - príliš veľa na ich vek. Prvé sú rozhodujúce pre váhu človeka 1 000 dní - a tam sa pokazí. DR. med. Matthias Riedl, diabetológ, výživový špecialista, internista a lekár - výkonný riaditeľ spoločnosti medicum Hamburg to nechce akceptovať. S MeinAllergiePortal hovoril o svojej knihe „Sila prvých 1000 dní“, ktorá má predchádzať ľuďom s nadváhou a pomáhať im.
DR. Riedl, práve vyšla tvoja kniha „Sila prvých 1000 dní“. Na koho je tvoja kniha zameraná?
Moja kniha je zameraná na každého, kto má zodpovednosť za deti. V prvom rade sú to rodičia, ktorí chcú, aby ich dieťa malo čo najlepší štart do života. Oslovovaní sú ale aj starí rodičia, príbuzní, lekári, zdravotné poisťovne a politici. Okrem toho je moja kniha zameraná aj na dospelých, ktorí už dlho mohli neúspešne zápasiť so svojou nadváhou.
Vo svojej knihe „Sila prvých 1000 dní“ zdôrazňujete, že základ nadváhy je položený v prvých 1000 dňoch života dieťaťa. Čo sa tým presne myslí?
Prvých 1000 dní našej inkarnácie sa nezačína narodením, ako sa mnohí domnievajú, ale skôr pokrýva čas medzi počatím a druhými narodeninami. Dnes vieme, že týchto prvých 1000 dní má rozhodujúci vplyv na ľudí. Preto v knihe vysvetľujem, ktoré procesy, najmä stravovacie správanie, sú zodpovedné za toto formovanie a ako môžu rodičia tieto procesy ovplyvňovať.
Znamená to, že počas prvých 1000 dní sa formuje aj náš vkus a sklon k nadváhe?
Celkom správne, napríklad v dokumente „Sila prvých 1000 dní“ vysvetľujem, ako sa odvíja zmysel pre chuť a riadiaca slučka hladu a sýtosti a akú úlohu v tom zohráva mozog - ešte pred narodením. Všetky tieto faktory spolu tvoria základ pre formovanie človeka. Okrem toho je zrejmé, prečo má každý určité chuťové preferencie a prečo majú rodičia slovo v tom, či dieťa musí celý život zápasiť s nadváhou alebo či si vytvára zdravý vzťah k jedlu.
Je odtlačok raného detstva v prvých 1000 dňoch dôvodom, prečo mnoho ľudí s nadváhou znova a znova priberá na váhe aj napriek diéte?
To je jeden z dôvodov, pretože diéty môžu určitý čas narušiť naučené vzorce správania, ale v určitom okamihu upadnete späť do známych návykov a potom opäť priberiete.
Ako som už povedal, nutričný odtlačok rodičov začína počatím. Čo matka zje počas tehotenstva a či a ako často cvičí, má na dieťa vplyv. Po pôrode je veľa detí kŕmených výlučne vopred pripravenými nádobami, hotovou kašou a detskými nápojmi zo šťavy, ktoré často obsahujú príliš veľa cukru, a teda príliš veľa kalórií. Neskôr sa dieťa orientuje aj na stravovacie správanie a aktivity v prostredí. Ak rodina konzumuje hotové výrobky a nezdravé jedlo a všetci radšej sedia na pohovke ako športujú, dieťa si osvojí toto správanie. Nemožno čakať, že deti, ktoré nikdy nemali čerstvé ovocie a zeleninu, aby sa najedli, sa náhle obrátili na stredomorské jedlo a začali cvičiť. Ale ani skutočnosť, že dieťa má nadváhu, mnohých rodičov nebije - často sú to samy seba. Človek si často uvedomí, až keď na nadváhu ochorie.