Zdravé oči s pôžitkom z čiernych ríbezlí Lasik Care Blog
Čierne ríbezle si v posledných rokoch získali dosť veľkú pozornosť. Drobné, tmavé ovocie s priehľadnou dužinou červenkastých a nazelenalých tónov sa vyznačuje najmä sladkou a kyslou chuťou. Táto príchuť sa stáva ešte intenzívnejšou, najmä keď dosiahnu úplnú zrelosť. Čierne ríbezle sú čoraz populárnejšie, najmä pokiaľ ide o výživu a diéty. Vedeli ste však, že čierne ríbezle v sebe skrývajú aj neprekonateľné výhody pre zdravie našich očí?
A možno vo väčšej miere ako potraviny, ktoré považujeme za obzvlášť dobré pre oči.
Čierne ríbezle: dobré pre zdravie našich očí
Podľa vedeckých výskumov je čierna ríbezľa jednou z najzdravších potravín pre naše oči. Je to hlavne kvôli ich vysokému obsahu antokyanov a ich protizápalovým vlastnostiam.
Antokyány sú rastlinné zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v modrom, fialovom, červenom alebo modročiernom ovocí a zelenine. Tieto majú regulačný účinok na imunitné reakcie tela, vrátane tých vo vizuálnom systéme.
100 gramov čiernych ríbezlí obsahuje od 190 do 270 miligramov antokyanov - množstvo, ktoré sa v tejto koncentrácii nenachádza v žiadnej inej prírodnej potravine.
Väčšina z týchto cenných prísad sa zachová, keď budeme bobule jesť surové - bez akejkoľvek ďalšej úpravy. Tí, ktorí majú možnosť zasadiť si čierne ríbezle sami, by ich mali využiť v prospech svojho zdravia.
Ďalšie výhody čierneho ríbezle
Okrem posilňujúcich a detoxikačných vlastností má čierne ríbezle ešte viac pre naše zdravie:
- Obsahuje početné minerály, najmä draslík. Tento minerál je dôležitý pre náš mozog a srdce.
- Vysoký podiel organických kyselín a vitamínu C. Čierne ríbezle obsahujú proporcionálne vyšší podiel vitamínu C ako pomaranč - ktorý je známy ako bomba na vitamín C.
- Je to úžasné prírodné preháňadlo a pomáha nám čistiť črevá a podporovať tráviace funkcie. U pacientov so sklonom k zápche preto odborníci odporúčajú konzumovať čierne ríbezle.
Čierne ríbezle nie sú v žiadnom prípade jediným zázračným liekom na zdravie očí. Ostatné ovocie, ako sú maliny, melóny alebo banány, je tiež mimoriadne prospešné na oddialenie alebo dokonca zabránenie predčasnému starnutiu alebo ochoreniam očí.