Celú zeleninu vložte do rúry na zdravé jedlo

Kto boli „otcovia“ Jamesa Bonda? Ornitológ a špión Biely králik, zdroje inšpirácie pre postavu
4 veci, ktoré musíte urobiť pre pohodlie domova pred príchodom zimy
Zomrela herečka Draga Olteanu Matei. Prečo trpel a aké sú príčiny choroby
FOTO Nezvyčajné vtáky zachytené na ohromujúcich portrétoch
Pečené kura je vynikajúce, šťavnaté a veľmi ľahko sa pripravuje. Ak tiež nemáte radi vyprážané jedlo, ale chcete si na večeru uvariť celé kurča s pečenou zeleninou, inšpirujte sa najjednoduchším receptom!
Potrebuješ:
- šťava z jedného citróna a 4 plátky citróna
- iná zelenina - mrkva, cuketa, šampiňóny (voliteľné)
- korenie - oregano, kari, rozmarín alebo paprika
Spôsob prípravy:
Rúru predhrejeme na 170 stupňov.
Kuracie mäso dobre umyte, najmä zvnútra (pozor, aby ste nenechali srdce alebo iné orgány) a nechajte ho celé. V miske si zmiešajte korenie vrátane soli a korenia, ktoré potom posypte kuracím mäsom. Štetcom natrieme med na celé kurča. Med mu dodá zlatistú farbu a chrumkavú chuť.
Vložte kurča do panvice, potom pridajte nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájané zemiaky, plátky citróna a ďalšiu zeleninu, ktorú najskôr umyte, ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Nalejte vodu a vložte plech do rúry na 90 minút. Na konci, keď je mäso hotové, kurča polejte citrónovou šťavou, ktorá ho ešte viac zatiahne.
Kurča podávajte so zeleninou. Doprajte si so svojou rodinou zdravú a chutnú večeru!