Cena za zdravý život - Superfood Business Catering od spoločnosti aveato
Superfood - cena za zdravý život 2018
Zdravý životný štýl medzitým propagujú nielen lekári, alternatívni odborníci, odborníci na výživu a tréneri fitness, ale aj ľudia, ktorí patria k úplne inému povolaniu. Zdravý životný štýl nie je len trend, je to postoj k životu, ktorý sa skladá zo štyroch rôznych kategórií. Ceny za zdravý život 2018 zahŕňajú oblasti výživy, kuchyne, pohybu a krásy. Pretože však ľudia nemôžu existovať bez denného príjmu výživných látok, má zásadný význam potravinové oddelenie. Cateringové spoločnosti sa teraz snažia zapôsobiť na svojich zákazníkov čistým stravovaním, superpotravinovými výrobkami a udržateľným a ekologickým konceptom.
Pôsobivá superpotravina a jej nedocenené účinky
V súčasnosti prebieha prehodnotenie v oblasti výživy. Výkriky superpotravín sú čoraz hlasnejšie. Bežné výrobky na zdravý životný štýl nestačia. Podľa odborníkov na výživu obsahujú superpotraviny cenné minerály, stopové prvky alebo ďalšie zložky, ktoré bežné potraviny neobsahujú. Superpotravinové výrobky sú bohaté na antioxidanty, flavonoidy, omega-3 mastné kyseliny, jód alebo vitamín C. Tieto potraviny majú tiež vysoký obsah vápnika a železa. Medzi spomínané druhy potravín patrí prášok z maca, bobule goji, semiačka chia alebo čerešne aceroly. Riasy ako spirulina alebo chlorella sa tiež stali neoddeliteľnou súčasťou konceptu superpotravín. Detoxikujú organizmus viac ako tradičné zelené jedlá, ako sú fazule alebo žihľavový čaj. Z tohto dôvodu odborníci na výživu začleňujú superpotraviny do svojho denného menu. Skúsené cateringové spoločnosti do svojich receptov pridávajú aj exotické prášky, bobule alebo riasy.
Koncept čistého stravovania dobýva všetky kontinenty
Princíp udržateľného stravovania
Princíp trvalej udržateľnosti vyžaduje, aby aktéri postupovali tak, aby boli tri zložky sociológia, ekológia a ekonómia v harmónii. Týmto prístupom, ktorý zohľadňuje pomenované premenné, venujú organizátori pozornosť použitiu regionálnych a organických potravín. Z tohto dôvodu sú zákazníci ochotní zaplatiť vyššiu cenu. Dôležitým výberovým kritériom pre trvalo udržateľné stravovanie sú tulene bio, MSC, Fair-Trade, Naturland alebo Demeter. Potraviny nesúce túto značku sú nielen drahšie, ale aj chutnejšie. Návštevníci podujatia, ktorí okúsili koncept udržateľného stravovania, zúria nad chlebovými výrobkami bez obsahu glyfosátu a rybami, ktoré nepochádzajú z akvakultúry. Ryža Demeter zaujme svojou silnou dochuťou v porovnaní s konvenčnou lacnou ryžou.
Dôležitosť ceny za zdravý život
Cena Zdravý život každoročne oceňuje výrobky v kategóriách fitness, jedlo, kuchyňa a krása, ktoré ohromujú svojou vysokou kvalitou. Do tejto kategórie patria iba prísne kontrolované a certifikované výrobky.
V roku 2018 bude v potravinárskej oblasti Neoli Superfood kaša s príchuťami fig a chia. Je bez cukru a obsahuje cenné bielkoviny a dobré tuky. Na ich obľúbený nápoj sa môžu tešiť nielen milovníci müsli, ale aj kávičkári. Vysoko kvalitná instantná káva z vlčieho bôbu od spoločnosti Naturata tiež urobila skok v cene ceny Healthy Living Awards. Ľudia, ktorí majú na mysli zdravie a majú chuť na sladké, sa môžu tešiť na dobrú čokoládu Edelmond Nur Frucht s jahodovou príchuťou. Neobsahuje cukor. Ryžový a kukuričný sirup, ako aj sušená pomarančová kôra a jahody spríjemňujú pôžitok. Tí, ktorí nechcú používať na vyprážanie rafinované oleje, sa môžu uchýliť k jemnému kokosovému oleju. To je možné bez váhania zahriať. Môže tiež znížiť hladinu cukru v krvi a účinne pôsobiť proti zápalom vo vnútri tela. Preto je kokosový olej jednou z novoobjavených superpotravín. Do kategórie Ceny za zdravý život sa dostali dva varianty. Bio kurkumový olej z kokosového korenia a cesnakové chilli od Dr. Goerg dodáva všetkým jedlám neopísateľne dobrú chuť.
Fit Food Sport Mix od Kluth je superpotravina pre športovcov, ktorí si uvedomujú zdravie. Skladá sa z hodnotnej zmesi orechov. Zmes sa skladá z arašidov, veľrybích orechov a lieskových orechov. Balenie obsahuje aj mandľové jadrá a kešu orechy. Chytro zložená zmes poskytuje horčík, rastlinné bielkoviny a zdravé mastné kyseliny. Ďalej môže maticová zmes účinne pôsobiť proti malým chúťkam.
Inovatívny nápad na potraviny a nápoje v súčasnosti dobýva trh s potravinami. Toto je neodolateľná zmes na pečenie a pečenie, ktorá poteší labužníka. Mrazený chlieb je plnený lahodným orechovým nugátom alebo bielkovinovým krémom. Preto sú silové občerstvenie ideálne pre fanúšikov jogy, pracovitých pracovníkov a vytrvalostných športovcov, pretože môžu dodať svojim svalom potrebné bielkoviny. Zaujmú tiež svojou dlhou trvanlivosťou.
Ľudia, ktorí sa musia vyhýbať lepku zo zdravotných dôvodov, si môžu vychutnať iné alternatívne výrobky. Proso-pohánková kaša s názvom MorgenStund od Jentschura je tiež dobrá pre alergikov a dáva im úžasný štart do nového dňa. Bezlepkový viaczrnný vidiecky chlieb Schär tiež umožňuje postihnutým naďalej vychutnať lahodný sendvič s ich obľúbenou nátierkou alebo salámou.
Vegáni a vegetariáni si môžu pochutnať na vynikajúcich výrobkoch z mäsa. Amidori's Midori je tiež chutný pre jedákov mäsa. Vegánske a na bielkoviny bohaté jedlo sa skladá z ovsa a vysoko kvalitného hrachového proteínu. Dodáva sa v štyroch príchutiach. Požierače rastlín sú na výber rozmaznané.