Cereálie sú raňajky veľmi nezdravé

Štúdia britskej spotrebiteľskej organizácie Which? analyzoval 275 cereálnych výrobkov a zistil, že viac ako tri štvrtiny majú vysoký obsah cukru, jedna pätina vysoký obsah solí a sedem percent vysoký obsah tuku. Deväť z hodnotených raňajkových cereálií malo viac ako štyri lyžice cukru na jednu navrhnutú dávku. Iba 13 percent obsahovalo povolené množstvo cukru.

raňajky

88 percent detských raňajkových cereálií má nadmerne vysoký obsah cukru. A hoci výrobcovia znížili obsah solí vo výrobkoch pre deti pod tlakom Agentúry pre potravinové normy (FSA), 13 percent má stále príliš vysoký obsah solí a desať percent obsahuje nadmerný tuk. Najväčšími hriešnikmi sú Quaker Oatso Simple Kids, Kellogg's Coco Pops Straws a Mornflakes Pecan and Marble Crisp, ktoré majú nadmerný obsah cukru a tuku.

Zo všetkých študovaných raňajkových cereálií je Jordan's Crispy Nut Four Combo najmenej zdravá. Na 100 gramov tento produkt obsahuje 24,8 gramov cukru, 28,5 gramov tuku, 6,6 gramov nasýtených tukov a 0,6 gramu soli. Najzdravším produktom je Nestlé Shredded Wheat, ktorý boduje veľmi dobre vo všetkých kategóriách. 100 gramov obsahuje iba 0,9 gramu cukru, 2,5 gramu tuku, 0,5 gramu nasýtených tukov a takmer vôbec nie soľ.

Sue Davies, politická poradkyňa v spoločnosti Which?, Vyzýva výrobcov raňajkových cereálií, aby vyrábali zdravšie výrobky a zodpovednejšie ich uvádzali na trh. „Napriek zdravému imidžu obsahujú niektoré obilniny vysoký obsah soli, cukru a tuku,“ vysvetľuje. „S toľkým záujmom verejnosti o obezitu a choroby z výživy nás znepokojuje, že väčšina raňajkových cereálií je pre deti taká nezdravá.“

K rovnakému záveru prichádza aj vyšetrovanie Stiftung Warentest (detské jedlo: príliš libra) z roku 2004. "Stiftung Warentest testoval 40 potravín pre deti. Často sú plné cukru a tukov. To nie je nijako zvlášť zdravé."

Nadácia mohla certifikovať iba testované cereálie a ďalšie výrobky pre deti: Farebné potraviny pre deti obsahujú veľa cukru, tukov a kalórií. Vitamíny sa často predávkujú. Vaše výhody vyprchajú: telo vylučuje vitamíny rozpustné vo vode, ktoré už nemôže ďalej používať. Ani prídavok vápniku nie je moc dobrý. Väčšina pridaných detských výrobkov obsahuje menej vápnika ako pohár mlieka.