Čerešničkou na torte pre predĺžený víkend na bicykli na Dolnom Porýní - Haus Blumenkamp, Wesel
Za skvelého počasia sme si mohli vychutnať výhody kuchyne v reštaurácii Haus Blumenkamp v pekne navrhnutej pivnej záhrade.
Príjem od čašníčky a neskôr aj od šéfa a šéfa bol veľmi príjemný, ale v žiadnom prípade nie prehnaný.
S priateľskými tvárami a vždy so žartom na perách nás obsluhovali naše dve návštevy.
Nás obzvlášť zaujímala možnosť, aby sme si sami mohli zostaviť 3-chodové menu z jedálneho lístka. Určite si tu nájdu niečo pre vegetariánov, milovníkov rýb a tiež „mäsožravé rastliny“. Cena tohto menu je veľmi mierna
Všetko bolo veľmi chutné a pre oko pekne upravené. Paleta rôznych druhov piva je veľká.
Už sa tešíme, keď sa tam vrátime pri ďalšej návšteve
3 - 7. z 10 recenzie
Pri príležitosti míľnikových narodenín som sa nedávno vybral s rodinou na večeru do domu Blumenkamp.
Šéfkuchár sa snaží ponúknuť niečo pre každý vkus, potom sa však zahĺbi do farebnej škály jedál, ktoré bohužiaľ nie sú vždy autentické: napríklad špagety aglio e olio (cesnak a olej) sú pripravené z cherry paradajok, olív a parmezánu - nie va bene! Takzvané anti-pasty obsahujú tzatziki a kozí syr - nejde o (talianske) antipasti, ako to naznačuje názov, ale v najlepšom prípade o grécke meze - prečo nielen začať? Nakoniec tu nie ste v talianskej reštaurácii!
Vegetariánske jedlá mi pripomínali prílohu a konzervovaná kukurica v inak čerstvom šaláte je pre mňa zánikom. Grilované krevety boli maličké a chúlostivé aj na úvod.
Reštaurácia má potenciál, ale chýba jej jasná línia a určitý výkyv. Existujú napríklad dve zaujímavé mesačné ponuky za férovú cenu; Čo je to však za diviačiu rybu na tanieri, sa dozvieme až po opýtaní. Špagety, ktoré sa k nim podávali, sa topili v ústach (prepečené) a boli vhodné pre nízko solnú stravu.
Podávajú sa vína, ale musíte o ne požiadať, pretože nie sú v nápojovom lístku.
Celkovo vzaté zmiešaná predstava - menej jedál v ponuke, ale vždy dobre pripravených, by bolo lepších ako súčasný Weseler Allerlei. K svojmu rezňu nemusí byť nikto schopný vybrať si z desiatich rôznych príloh.
Služba bola počas celého obdobia bezchybne rýchla a priateľská.
Keď sa naskytne príležitosť a dám nádej na presvedčivejšie výsledky, dám spoločnosti Blumenkamp druhú šancu.