Čerstvo stlačená mrkvová šťava Vitálny nápoj, ktorý dodáva vitamíny a je pre vás dobrý
Mrkvová šťava bohatá na vitamíny pre potešenie z vitálneho pitia: Wellnessium.de sa na zeleninovú šťavu s mrkvou pozerá bližšie!
Čerstvo stlačené a oranžové - čo vás hneď napadne? Pomarančový džús, samozrejme. Raz o tom nechceme hovoriť, ale namiesto toho vám ponúkneme iný, oranžový zdravotný nápoj, ktorý má oranžovú farbu v krvi ako žiadna iná - Mrkvová šťava. Má žiarivú farbu, pretože obsahuje toľko fytochemikálií beta-karoténu. A toto sa dokonca volá podľa podlhovastej zeleninovej tyčinky, na ktorej je šťava založená. Prečo čerstvo vylisovaná mrkvová šťava je lepšie ako pomarančový džús na nedeľné raňajky, prečítajte si tu na Wellnessium.de!
Beta-karotén v mrkvovej šťave: nie je pre organizmus potrebný, ale je zdravý!
Žiadna iná zelenina toho nenesie toľko Beta karotén sama o sebe taká mrkva. To je dôvod, prečo sa stali meninami rastlinného pigmentu. Sekundárne rastlinné látky, ako je betakarotén, nie sú pre ľudský organizmus nevyhnutne potrebné, ale podľa najnovších výsledkov výskumu sú obzvlášť prospešné pre zdravie. Beta-karotén, ktorý patrí do skupiny karotenoidov, je prekurzorom vitamínu A (retinol). Po požití je naše telo schopné premeniť ho na dôležitý vitamín A. Beta-karotén je dobrým pomocníkom najmä pre naše oči, ale aj pre rast detí a pre ochranu pokožky pred UV žiarením. Veda si to nedávno uvedomila najmä preto, lebo má pôsobiť aj proti voľným radikálom v tele, a preto predstavuje dobrú ochranu pred rakovinou.
Čerstvo vylisovaná mrkvová šťava: ľahká na prípravu a zároveň vitálny nápoj!
Príprava mrkvovej šťavy je spočiatku celkom ľahká, ale je treba brať ohľad na množstvo a prípravu niekoľkých vecí. Ak máte odšťavovač, dostanete samozrejme stopercentnú mrkvovú šťavu. Ako sa však v ňom obsiahnutý provitamín premieňa na dôležitý vitamín A v tele? Pretože je rozpustný v tukoch, je vhodné mrkvovú šťavu zmiešať s niekoľkými kvapkami oleja alebo smotany, podľa vašej chuti. Týmto spôsobom sa môže lepšie vstrebávať vitamín E, ktorý je tiež bohatý na mrkvu. Ako osvieženie slúži pár kvapiek citrónovej šťavy.
S užívaním zdraviu prospešného nápoja by ste to však nemali preháňať. Pretože nadmerná ponuka vitamínu A je s väčšou pravdepodobnosťou škodlivá ako zdraviu prospešná. Všeobecne platí pravidlo, že už nemáme svoje telá Vitamíny by mal pridať, ako potrebuje a dokáže vstrebať. Výrok „veľa pomáha veľa“ tu nie je z lekárskeho hľadiska na mieste. Pretože vyváženou stravou získavate svoje vitamínové potreby z iných potravín, nemali by ste vypiť viac ako jeden pohár čerstvo vylisovanej mrkvovej šťavy denne. Dúfame, že sme na to dostali chuť!