Červená repa prináša výhody pre detoxikáciu pečene
Repa Varený alebo džús prináša výhody pri mnohých zdravotných problémoch, vrátane detoxikácia pečene a regulácia krvného tlaku. Červená repa (lat. Beta vulgaris) je rastlina, ktorá obsahuje veľa látky chrániace pečeň.
Môžeme vám povedať aj niečo o repe zachováva si svoje vlastnosti bez ohľadu na to, ako sa varí. Repa stimuluje imunitný systém zlepšenie dýchania buniek a okysličenia tkanív, pretože podporuje tvorbu nových červených krviniek (proces nazývaný erytropoéza). Zlepšené dýchanie buniek pomáha udržiavať optimálny stav srdca, svalov a nervov. Vďaka tejto reputácii sa tržby z cukrovej repy vo Veľkej Británii zvýšili len za posledné roky o 20%.
Kardio a svalová vytrvalosť
Nedávna štúdia vedcov zo Školy športu a zdravia na Univerzite v Exeteri zistila, že šťava z červenej repy má mimoriadne vlastnosti, pretože okrem iného poskytuje netušená vytrvalosť svalov pri trvalej fyzickej námahe. Závery štúdie vychádzajú z experimentu, pri ktorom bola skupina mužov vo veku od 19 do 38 rokov nútená šliapať do pedálov na lekárskych bicykloch. Muži počas celého experimentu vypili denne pol litra šťavy z červenej repy. Úžasným výsledkom bolo, že účastníci štúdie dosiahli svalový odpor o 16 percent vyšší ako za normálnych podmienok. Vedci analyzovali zloženie šťavy z červenej repy a zistili, že znižuje rýchlosť, akou svaly spotrebovávajú energiu z tela. Zvyšovanie hladiny dusičnanov v krvi vedie k šetreniu zásob adenozíntrifosfátu, najdôležitejšieho zdroja energie v tele.
Liečba chorôb
Spotreba repy je tiež spojená s návratom rakovinových buniek do normálu, pretože sa mení ich rýchlosť dýchania. Toto nemusí nutne liečiť chorobu, ale môže to pomôcť predĺžiť jej životnosť a kvalitu (informácie prevzaté z knihy „150 potravín nevyhnutných pre imunitu“, ktorú napísala Kirsten Hartvig). Cvikla prispieva k stabilizácia pH (kyslo-alkalická rovnováha) v tele, dôležité pre imunitu, pretože baktérie kvitnú, keď sa rovnováha pH v tele rozpadne.
Cvikla sa používa na liečbu rakoviny (najmä leukémie), kožných problémov, chronických infekcií, zápalových ochorení čriev, chorôb pečene a na prevenciu a liečbu srdcových chorôb a reumatoidnej artritídy. Podieľať sa na metabolizmus tukov, nemá žiadne vedľajšie účinky a je väčšinou ľudí dobre tolerovaný. Mal by sa konzumovať dlhší čas, aby sa zlepšilo celkové zdravie a vitalita. Cvikla je rovnako účinná varená aj surová alebo vo forme prírodnej šťavy.
Má málo kalórií a zlepšuje metabolizmus
Cvikla má kalórie menej, ako by ste čakali. Červená repa nevykrmuje. Aj keď je sladká, cvikla má málo kalórií - pohár (tj. 170 gramov) obsahuje iba 75 kalórií.
Medzi látky, ktoré bránia správnemu fungovaniu pečene, patria kofeín, alkohol, drogy, antikoncepcia, cigarety, grilované mäso, nasýtené tuky, výfukové plyny, výpary z farieb, vysoko bielkovinové diéty. Je samozrejmé, že vám odporúčame vyhnúť sa týmto veciam. Ak však chcete obnoviť správne fungovanie pečene a je potrebná jej detoxikácia, odporúčame vám okrem iného aj cviklu.
Repa obsahuje predovšetkým draslík a kyselina listová (vitamín B9) s pomocou pri regulácii krvného tlaku a ochrane srdca. Kyselina listová je veľmi užitočná a nevyhnutná v strave tehotných žien, čo výrazne znižuje riziko vrodených chýb.
Obsah draslíka je vyšší ako v pivovarských kvasniciach a priaznivé vlastnosti repy sa zachovajú bez ohľadu na to, či sa podávajú surové alebo pripravené. Prospešné vlastnosti repy sa nestratia varením alebo varením v rúre!
Detoxikácia pečene
Šťava z červenej repy má veľa vitamínov, zlepšuje metabolizmus, bojuje proti anémii a má pečeňový detoxikačný účinok pomáha mu zničiť uložený tuk. Červená repa obsahuje jedinečnú kombináciu sodíka a vápnika (10: 1), ktorá pomáha rozpúšťať vápnik a vylučovať jeho prebytok z tela. Červená repa intenzívne pôsobí na energiu a remineralizáciu tela, pretože má veľa sacharidov, stopových prvkov (horčík, fosfor, draslík, železo) a vitamínov (A, B, C a PP).
Pigment, ktorý dodáva červenej repe intenzívnu fialovočervenú farbu, je a veľmi silný protirakovinový prostriedok! Výskum v tejto oblasti ukazuje, že červená repa je skutočnou pomocou v boji proti rakovine hrubého čreva. Červená repa aktivuje dva antioxidačné enzýmy v pečeni glutatiónperoxidázu a glutatión-s-transferázu. Tieto enzýmy možno považovať za skutočných strážcov pečeňových buniek a chránia ich pred voľnými radikálmi, aby chránili celé naše telo. Pečeň je hlavným detoxikačným orgánom v tele, kde sa rozkladajú a vylučujú toxické látky, čo je proces, pri ktorom sa vytvára veľa voľných radikálov.
Červená repa je kontraindikovaná pre diabetikov vo veľkom množstve. Cukor v zložení repy sa veľmi rýchlo vstrebáva do tela.
Červená repa pomáha pri detoxikácii pečene, pozor však na ďalšie faktory, ktoré môžu brániť správnemu fungovaniu pečene. Dobrou správou je, že ak dodržiavate optimálnu stravu, môžete si udržiavať normálne funkcie pečene. Okrem červenej repy odporúčame jesť veľa zeleniny ako je kapusta, brokolica, karfiol, ružičkový kel.
Repa (množstvo: 1/2 šálky) s nízkym obsahom kalórií (38), 0 cholesterolu, 65 mg sodíka, 0,2 g tuku, 1 g bielkovín, 8 g sacharidov, 1,7 g vlákniny.
Repa vďaka svojmu obsahu jódu zaujíma jedno z prvých miest medzi zeleninou
… Ak nezlomíte stopky repy, zachová si viac svojej chuti a farby.
… Malá repa je sladšia ako veľká
| Červená repa (varená)1 palica> 170 gramov > 75 kalórií | ||
| kyselina listová | 136,00 mcg | 8.2 |
| mangán | 0,55 mg | 6.6 |
| draslík | 518,50 mg | 3.6 |
| vláknina | 3,40 g | 3.3 |
| Vitamín C. | 6,12 mg | 2.5 |
| horčík | 39,10 mg | 2.4 |
| tryptofán | 0,03 g | 2.3 |
| železo | 1,34 mg | 1.8 |
| meď | 0,13 mg | 1.6 |
| fosfor | 64,60 mg | 1.6 |
Odporúčame šťavu z červenej repy, ale aj zaváranú BIO repu, z ktorej rýchlo pripravíte šaláty.