Červená repa - Rastlina s liečivými vlastnosťami; Výživa, poradenstvo v oblasti hormonálnej rovnováhy a
Repa je to nesmrteľný vklad vitamínov a mikroelementov, ktoré sa na rozdiel od ostatnej zeleniny nezničia a nedeaktivujú v procese tepelného spracovania.
Jeho použitie v potravinách má okrem kulinárskych cností aj lekárske cnosti prevencia chorôb krvi, pretože svojím obsahom železa presahuje všetku zeleninu (okrem cesnaku).
Železná asimilácia je zvýhodnený vitamínom C, ktorý je prítomný vo všetkých častiach rastliny. Meď je tiež prítomná v štruktúre koreňa repy. Nedostatok medi v strave spôsobuje skoré šedivenie vlasov, komplikuje proces posilňovania ich zlomenín, spôsobuje poruchy činnosti pankreasu. Ďalším dôležitým prvkom je zinok prítomný vo veľmi veľkých množstvách. Vďaka svojej prítomnosti v strave fungujú reprodukčné orgány dobre, zabráni sa vzniku pupienkov, vriedkov, vypadávaniu vlasov.
Nedostatok zinku ovplyvňuje videnie, môže spôsobiť infarkt myokardu. Cvikla tiež obsahuje veľké množstvo mangánu, ktorý chráni pečeň pred mastnou dystrofiou (lipidóza), znižuje hladinu cukru v krvi, pomáha v boji proti skleróze a vylučuje prebytočnú vodu z tela. Repa tiež obsahuje jód, ktorý podporuje metabolizmus, je mimoriadne priaznivý pre obéznych ľudí a trpí inhibíciou funkcie štítnej žľazy.
Úloha jódu v blokovaní rakoviny a spomalení starnutia je neoceniteľná. Repná celulóza odstraňuje toxíny z tela, zlepšuje činnosť črevného traktu a je impozantným liekom pri liečbe obezity a zápchy.
Šťava z červenej repy môže ho konzumovať ktokoľvek bez akýchkoľvek obmedzení. Je to jednoduchý spôsob, ako pripraviť repu a vychutnať si všetky zdravotné výhody, ktoré prináša. Šťava z červenej repy má veľmi silný detoxikačný účinok na pečeň a žlč, preto jeho konzumácia vo veľkom množstve od začiatku môže spôsobiť nevoľnosť. Odporúča sa preto začať s lyžicou repnej šťavy denne a postupne zvyšovať dávku na jeden pohár denne.
Šťavu z červenej repy je možné kombinovať so šťavou z iných koreňov (napríklad mrkva a zeler, petržlen), ako aj s kapustou. Neodporúča sa kombinovať koreňovú šťavu s ovocnou šťavou. Trvanie kúry z červenej repy trvá tri týždne.
Zápcha, črevná obštrukcia, hemoroidy, hypertenzia, kŕčové žily, arytmia (fibrilácia predsiení). Varte 5 litrov pramenitej vody, a keď zovrie, pridajte 500-700 g nasekanej repy a odstavte ju z ohňa. Vylúhujte 3 hodiny, potom preceďte. Zmiešajte so 150 g cukru a lyžicou suchého droždia a odložte na 24 - 36 hodín na teplé miesto. (Liečba bude mať pozitívny účinok iba v prípade kategorického vzdania sa alkoholických nápojov vrátane piva. Po 2 - 3 pohároch vína alebo piva choroby opäť obsadzujú získané pozície a s liečbou treba začať od nuly). Spolu s cviklou môžete do vody pridať bylinky na svoje choroby, napríklad: kukuričný hodváb, hloh, kvety gaštanu atď. Po vytlačení tekutiny sa zvyšné repné guľky vytvarujú do guľôčok o veľkosti korokusa a uložia sa do chladničky alebo mrazničky (ak ich je veľa).
Chrípka, prechladnutie. 300 g repnej šťavy zmiešajte s 200 g paradajkovej šťavy, so šťavou z citróna, 5 lyžicami cibuľovej šťavy, 4 vetvičkami mäty, soľou, cukrom a čiernym mletým korením (podľa chuti). Po 2 hodinách vyberte mätu a medzi hlavnými jedlami vypite 50 ml šťavy s malými dúškami.
hypertenzia. V ľudovom liečiteľstve nájdeme veľa receptov na reguláciu krvného tlaku, ktorých hlavnou zložkou je repa. Rovnaké diely repnej šťavy zmiešajte s medom a vypite 2 polievkové lyžice trikrát denne. Namiesto medu ju môžete zmiešať s hlohovou šťavou.
Obličkové kamene. Nakrájajte na tenké plátky 3-4 stredne veľké cvikly, olúpané.Vložte do trojlitrovej nádoby. Zalejte ju studenou pramenitou vodou, aby zostala prázdnym miestom pre 2-3 prsty. Na ústa banky sa umiestni vrstva gázy. Po dobu 7-8 dní nechajte nádobu pri izbovej teplote, obsah každý deň premiešajte vareškou, potom preceďte tekutinu do inej misky a uložte do chladničky. Prípravok sa pije bez obmedzení. Medzitým si pripravte ďalšiu porciu nápoja. Za 5-6 mesiacov je možné okrem prečistenia obličiek od piesku zlepšiť trávenie a regulovať krvný tlak.
dezintoxikácia - pohár posekaných listov repy sa zmieša s pohárom cukru a 3 litrami srvátky. Zmes sa fermentuje na teplom mieste, chránená pred svetlom, pokrytá 3 vrstvami gázy. Po dvoch týždňoch sa precedí. Pite jeden po druhom, potom dva poháre denne.
menopauza. Často sa v klimatickom období objavujú rôzne poruchy, najmä silná menštruácia, keď sa stráca veľké množstvo železa. Repnú šťavu pite v malých dávkach (75 - 100 ml) 2 - 3 krát denne.
anémia. Bohatý obsah železa podporuje zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi. Odporúča sa denná konzumácia červenej, varenej alebo nakladanej repy. 2-3 krát denne, zjedzte 150 g šalátu z cvikly, mrkvy a surovej čiernej reďkovky, nastrúhaný, zmiešaný s citrónovou šťavou alebo kyslou smotanou.
Vitamíny obsiahnuté v repe sa varením nezničia (je však lepšie konzumovať ich surové).
ŠALÁT Z Cvikly
Rovnako výživný a sýty ako je cviklový šalát, je rovnako zdravý ako zdravý. V chladnej sezóne si môžete pripraviť nielen šalát z červenej repy, ale aj ďalšie korene. Šalát z červenej repy sa dá pripraviť na niekoľko spôsobov, a to: surový, nastrúhaný, na kocky alebo na varenie. Cviklu môžeme zmiešať s nastrúhanou mrkvou, zelerom, jablkom, cesnakom, chrenom, nad ktorým pridáme kvapku olivového oleja a štipku soli.
Ak chcete jesť varenú repu, je potrebné ju variť v škrupine, kým nezmäkne, potom ju očistiť a vložiť na strúhadlo. Do tohto šalátu môžete pridať aj trochu medu. Medzi vlastnosti šalátu z červenej repy v tele patrí stimulácia imunitného systému, vynikajúci prostriedok proti nachladnutiu, bronchitíde, poruchám močenia, prevencii nadúvania a zápalu žalúdka a detoxikácii tela škodlivých látok vo vode, čistiacich prostriedkoch a rôznych potravinách atď. Kúra so šalátom z červenej repy pomáha detoxikovať organizmus, takže toxíny sa vylučujú močom, potom, hrubým črevom, detoxikácia je veľmi intenzívny proces.