CES 2020
Bylinnú náhradu mäsa zaviedol v Las Vegas jeden z popredných výrobcov „alternatívneho mäsa“, spoločnosť Imposible Foods, spoločnosť stojaca za spoločnosťou Impossible Burger, ktorá chce osloviť globálne publikum najnovším vegetariánskym jedlom, predstaveným na Veľtrh CES, oznamuje BBC.
Prvý produkt tejto značky - Impossible Sausage - bude k dispozícii budúci týždeň v 67 reštauráciách Burger King v USA v sendviči Croissan'wich.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Mihai z 3 Sud Est je hospitalizovaný na jednotke intenzívnej starostlivosti po tom, čo sa nakazil koronavírusom
Varovanie WHO. Organizácia neodporúča remdesivir pri liečbe pacientov s COVID-19
KOMENTÁR Valeriu Şuhan: Nebulizácia spravodlivosti
Rakva s neživým telom herečky Draga Olteanu Matei, uložená v kine „Mon Amour“
Konkurenčná spoločnosť Beyond Meat ponúka produkt podobný salámu vyrábaný v laboratóriu od roku 2018, ale spoločnosť Impossible Foods ponúka aj základnú náhradu za bravčové mäso, ktoré sa podľa neho dá použiť v širokej škále tradičných receptov. .Nové výrobky sú navrhnuté tak, aby vyhovovali košer a halal pravidlám.
VIDEO: Ostatné falošné mäso: Impossible Foods debutuje na technologickej výstave CES s novým rastlinným bravčovým mäsom a klobásou. Prečítajte si viac z @deeanndurbin_ap: https://t.co/bn5nybF63R pic.twitter.com/9u3RklfK3W
Klobásy a bravčové výrobky z rastlín sa vyrábajú z hemu - molekuly pochádzajúcej z rastlín obsahujúcich železo a podobných krvi. Hém sa nachádza aj v skutočnom mäse.
Nové produkty neobsahujú lepok, živočíšne hormóny ani antibiotiká.
„Teraz zrýchľujeme rozšírenie nášho produktového portfólia o ďalšie najobľúbenejšie jedlá na svete,“ uviedol Patrick Brown, zakladateľ a výkonný riaditeľ spoločnosti Impossible Foods. „Nezastavíme sa, kým neodstránime potrebu konzumácie živočíšnych produktov v potravinovom reťazci a neurobíme udržateľný globálny potravinový systém.“.
Bravčová alternatíva obsahuje asi polovicu kalórií skutočného mäsa a je tiež nižšia v tukoch.
Najdôležitejšie správy dňa vysielané v reálnom čase a prezentované v rovnakej vzdialenosti, LIKE na našej facebookovej stránke!
Sledujte Mediafax na Instagrame a pozrite si veľkolepé obrázky a príbehy z celého sveta!