Cesnakové krevety - kuchynský recept spoločnosti Lidl
Hlavné jedlá
Recept bol pridaný k obľúbeným!
Recept je už pridaný k obľúbeným!
Recept bol pridaný k obľúbeným!
Recept je už pridaný k obľúbeným!
Spôsob prípravy
Na veľkej panvici rozohrejeme maslo a olej, kým sa maslo nerozpustí. Dáme 3 strúčiky cesnaku nakrájané na tenké plátky, tvrdím pár sekúnd. Dávame pozor, aby sme cesnak príliš neopražili, ak je príliš hnedý, zhorkne.
Pridáme krevety, dochutíme soľou a korením. Dobre premiešajte, nechajte na ohni, na prudkom ohni, 2 minúty. Ak používate mrazené krevety, môžete ich rozmraziť a dobre scediť pred tým, ako ich pridáte do panvice na jedlo s menšou omáčkou, alebo ich môžete vložiť priamo do panvice na jedlo s väčším počtom omáčok.
Dajte pomarančový džús a nechajte ho povariť ďalšie 2 - 3 minúty alebo kým nie sú krevety takmer pripravené. Na koniec pridáme nadrobno nakrájanú zeleň a 3 strúčiky cesnaku, ktoré prešli lisom. Necháme dusiť ďalšiu minútu, na silnom ohni. Chuťovo si doladíme soľ a korenie.
Cesnakové krevety podávajte horúce, akonáhle panvicu odstavím z ohňa. Môžete ich podávať s cestovinami, ktoré osobitne uvaríte a na záver pridáte krevety, spolu so zeleninou a veľmi dobre premiešate. Alebo ich môžete podať s hriankami, ideálne na namočenie v maslovej omáčke, cesnaku a pomarančovom džúse. Skvele sa mi hodí k akejkoľvek oblohe, od ryže po kuskus, od zemiakov po sladké zemiaky alebo paštrnák. Dobrú chuť!
Cesnakové krevety je recept, ktorý vás ušetrí kedykoľvek, na obed alebo večeru, najmä ak ste milovníkom morských plodov! Krevety sa varia veľmi ľahko a rýchlo a kombinácia kreviet a cesnaku je klasikou, ktorú každý miluje! Jednoduché, rýchle, chutné a zdravé! Krevety sú veľmi výživné. Majú dosť veľa kalórií a sú dôležitým zdrojom prospešných bielkovín a tukov, okrem rôznych vitamínov a minerálov.
Tento recept odporúča Teo Rogobete.