Cesto s nízkym obsahom sacharidov z kvarkového oleja s mandľovou múkou - bez cukru Staupitopia
20. apríla 2018 od spoločnosti Staupitopia
Jedno cesto - veľa receptov: cesto s kvarkovým olejom s nízkym obsahom sacharidov
Toto cesto s kvarkovým olejom s nízkym obsahom sacharidov a mandľovou múkou je ideálne na pečenie s nízkym obsahom sacharidov. Či už sú to sladké sušienky alebo výdatný chlieb: S týmto cestom na tvarohový olej s nízkym obsahom sacharidov môžete piecť rôzne recepty na pečenie s veľmi nízkym obsahom sacharidov. Cesto sa pre mňa stalo základom mnohých receptov na pečenie s nízkym obsahom sacharidov, a preto sa s vami dnes chcem podeliť o základný recept.
Na cesto s kvarkovým olejom s nízkym obsahom sacharidov použite správnu múku
Na výrobu cesta s kvarkovým olejom s nízkym obsahom sacharidov používam bielu mandľovú múku zbavenú oleja *. Ak si teraz kladiete otázku, či môžete namiesto namazanej mandľovej múky použiť mleté mandle *, musím na túto otázku bohužiaľ odpovedať „nie“.
Odolejovanú mandľovú múku nemožno nahradiť mletými mandľami, pretože majú oveľa vyšší obsah tuku ako mandľová múka zbavená oleja. Hneď ako vyvaľkáte, všimnete si, že cesto s kvarkovým olejom s nízkym obsahom uhľovodíkov sa vyvaľuje veľmi ťažko alebo pravdepodobne vôbec. V každom prípade si všímajte, ktorú mandľovú múku doma používate alebo ktorú mandľovú múku kupujete.
Chceli by ste sa dozvedieť viac o pečení s mandľovou múkou? V mojom príspevku 5 užitočných tipov na pečenie s mandľovou múkou určite nájdete ešte zopár užitočných informácií.
Pečieme s tvarohom s nízkym obsahom sacharidov a olejom
S týmto základným receptom na cesto na tvarohový olej s nízkym obsahom sacharidov by som vám chcel dať príležitosť byť kreatívny pri pečení s nízkym obsahom sacharidov. Poznáte lahodný, bohužiaľ, ale bohužiaľ recept s vysokým obsahom sacharidov s tvarohovo-olejovým cestom a vždy ste ho chceli piecť v nízkosacharidovej verzii? Odteraz žiadny problém! Jednoducho použite toto nízkokarbové cesto na tvarohový olej ako základ a teraz si upečte svoj obľúbený recept na tvarohové cesto iba s niekoľkými sacharidmi.
Ako sprievodcu by ste radšej použili existujúce recepty?
Žiaden problém! Už som vám povedal, ako môžete upiecť vynikajúce tvarohové sušienky bez cukru a vynikajúce tyčinky s nízkym obsahom sacharidov s nízkosacharidovým kvarkovým olejom.
S týmto cestom je možné piecť aj pizzu s nízkym obsahom sacharidov, fokáciu s nízkym obsahom sacharidov, piccolinis s nízkym obsahom sacharidov, vykrajovačky bez cukru a oveľa viac.
Zaujímajú vás recepty? Pokojne mi dajte vedieť v komentári!
Tip: poznáte už môj youtube kanál? Nájdete tam úspešné videá s receptami s nízkym obsahom sacharidov a mnoho ďalších užitočných rád na tému pečenie s nízkym obsahom sacharidov.