Cestoviny, ktoré vás chránia pred infarktom Pôsobia ako prírodný bypass a mohli by sa vyhnúť chirurgickému ošetreniu

Odborníci na výživu odporúčajú, aby sa cestovinám v strave vyhýbali, avšak rovnaký názor nemajú ani talianski vedci, ktorí zistili, že nás chránia pred infarktom.

cestoviny

Veľká noc, ktorá vás ochráni pred infarktom. Pôsobia ako prirodzený bypass a mohli by sa vyhnúť chirurgickému ošetreniu

Aby mali dobré účinky na srdce, musia byť cestoviny pripravené zo zmesi tvrdej pšenice a celej jačmennej múky. Posledne menovaný obsahuje beta-glukán, vlákninu, ktorá predchádza infarktu a pomáha udržiavať zdravie kardiovaskulárneho systému. Beta-glukán stimuluje vzhľad nových krvných ciev, ktoré sú prirodzenou formou bypassu v prípade infarktu.

Vedci z univerzity v Pise študovali laboratórne myši, ktoré kŕmili novým typom cestovín. Tí, ktorí boli oboznámení s diétou, žili dlhšie a nemali žiadne problémy so srdcom ako kontrolná skupina, ktorá dostávala bežné cestoviny.