Cestoviny so strúhankou od šéfkuchára kuchenmami
absolútne najobľúbenejšie jedlo pre deti

prísady
| 300 g | Cestoviny |
| 1 ½ litra | voda |
| 100 g | Údené tofu |
| 100 g | maslo |
| 200 g | strúhanka |
| soľ |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Cestoviny uvaríme ako obvykle v osolenej vode. Medzitým si na panvici rozpustíme maslo a pár minút na ňom orestujeme údené tofu nakrájané na kocky. Potom pridáme strúhanku a za stáleho otáčania jemne hnedú. Cestoviny scedíme a pridáme k strúhankovej zmesi na panvici. Všetko dobre premiešame s lyžičkou soli.
Výborne sa k tomu hodí jablká alebo iné varené ovocie.
Dobrý recept, keď sa veci musia robiť rýchlo. A absolútny obľúbenec všetkých detí, ktoré so mnou doteraz jedli.
Tip:
V nevegetariánskom variante je údené tofu nahradené údenou slaninou.