Cestoviny To sa stane s vašim telom, keď budete jesť cestoviny niekoľkokrát týždenne
Mnoho z nás sa bez nich jednoducho nezaobíde, a tak skončia na našom tanieri niekoľkokrát týždenne: hovoríme o cestovinách. Zistili sme, aké účinky môže mať konzumácia cestovín na náš organizmus a teraz vám prezradíme ...
TIETO účinky majú cestoviny na vaše telo!
Letné ovocie: Týchto 10 druhov ovocia vyčaruje postavu bikín
Cestoviny, národné jedlo Talianska, sú popri pizze jedným z najobľúbenejších jedál pre mnohých a nie nadarmo povesť, že v nás okamžite vyvoláva pocity šťastia. Pretože obľúbené jedlo módnych Talianov - ktorí mimochodom tiež majú väčšinou štíhlu postavu - je k dispozícii v nespočetných variantoch a je tiež mimoriadne chutné. Takže niet divu, že veľa Nemcov používa cestoviny niekoľkokrát týždenne pristáť na tanieri - či už na obed s kolegami, večer ako rýchla možnosť s paradajkovou omáčkou alebo cez víkend v elegantnej reštaurácii so smotanovou krémovou omáčkou. Ako však vlastne populárne rezance, ktorým tak ťažko odolávame, v skutočnosti pôsobia na naše telá? Dostali sme sa na dno a povieme vám to nižšie. 🍝
1. Máte viac energie
Aby sme boli efektívni a fit a aby sme sa mohli dobre sústrediť, potrebujeme energiu a to, aby to sacharidy telu dodávali, nie je žiadnym tajomstvom. Najmä pre športovcov má veľký význam rýchly prísun energie prostredníctvom cestovín a spoločnosti Co., pretože komplexné sacharidy sú telu dostupné rýchlejšie.
2. Schudnete
Dámy, máme skvelú správu: Podľa výskumníkov z Instituto Neurologico Mediterraneo Neuromed v talianskej obci Pozzilli existuje priame spojenie medzi stravou bohatou na cestoviny a štíhlou postavou. Aby dospeli k týmto výsledkom, vedci vyhodnotili dve štúdie s celkovým počtom 23 000 testovaných osôb. Testované osoby, ktoré v každodennom živote jedli viac cestovín, mali nižšie BMI, čo údajne súvisí so skutočnosťou, že ľudia, ktorí jedia veľa cestovín, často vedú stredomorskú stravu, ktorá obsahuje veľa zdravých tukov a olejov, čerstvú zeleninu a celozrnné výrobky.
3. Pomáhajú budovať svalovú hmotu
Väčšina ľudí pri budovaní svalov myslí iba na bielkoviny, ale veľkú úlohu zohrávajú aj sacharidy. Bielkoviny sú stavebnou jednotkou svalov, sacharidy dodávajú potrebnú energiu pre rast a sú pre športovcov mimoriadne dôležité. Pretože: Iba keď majú svaly dostatok bielkovín a sacharidov, získajú silu a objem.
4. Môžete ochorieť na kardiovaskulárne choroby
Avšak cestoviny nie sú všetko pozitívne účinky na náš organizmus. Pretože jednoduché, ľahko vstrebateľné sacharidy obsiahnuté v cestovinách môžu poškodiť naše srdce, ako ukázala štúdia na univerzite v Utrechte. Pokiaľ ide o príčiny kardiovaskulárnych chorôb, boli doteraz podozrivé najmä živočíšne tuky - alebo nasýtené mastné kyseliny. Vedci majú podozrenie, že z dlhodobého hľadiska nadmerná konzumácia jednoduchých sacharidov sťažuje telu využitie hormónu inzulínu. To zase spôsobí zvýšenie nepriaznivých krvných lipidov, triglyceridov.
5. Ste šťastnejší a menej stresovaní
Podľa odborníkov na výživu nejde o fámy, ktoré robia cestovinám radosť. Prečo? Sacharidy sa rýchlo dostanú do krvi a cukor, ktorý obsahujú, poskytuje nielen energiu okamžite, ale aj stimuluje produkciu inzulínu. Inzulín zase zvyšuje hladinu tryptofánu v mozgu a telo túto látku využíva na výrobu hormónu šťastia serotonínu. Mimochodom, so stresom je to podobné: Čím viac je telo nabité energiou, tým viac novej energie potrebuje, pretože mozog potrebuje glukózu ako palivo, aby mohol naďalej poskytovať vysoký výkon.
Náš tip: Ak chcete mať v žalúdku niečo z pocitu šťastia a pocitu plnosti dlhšie, mali by ste si cestoviny uvariť al dente. Takto sa škrob v cestovinách dostane do krvi pomalšie a my sme dlhšie plní.
Tiež by vás mohli zaujímať tieto články: