Chia puding 5 receptov, ktoré vás potešia! VHODNÉ NA ZÁBAVU

receptov

Chia je nová superpotravina, energetické semená sú obzvlášť chutné ako chia puding! Nájdete tu jednoduché recepty na chia puding.

Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac

Chia semienka vám pomôžu schudnúť, podporujú vyváženú stravu a zaisťujú krásnu pokožku - nečudo, že sa v súčasnosti oslavujú ako nová superpotravina.

Semená sú pravé všeliek, ktorý obsahuje veľa dôležitých živín a zaisťuje dlhý pocit sýtosti - nielen v chia pudingu.

  • Mnoho vegetariánov sa spolieha na chia, pretože je bohaté na dôležité živiny, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v živočíšnych produktoch.
  • Chia semienka majú extrémne vysoký obsah bielkovín, obsahujú veľa omega-3 a omega-6 mastných kyselín a sú tiež vynikajúcim zdrojom vápniku a železa.
  • Keďže chia semiačka sú takmer bez chuti, dajú sa optimálne integrovať do mnohých rôznych receptov.
  • Klasika medzi receptami je Chia puding. Hneď na začiatku sme vám ukázali prvý recept.

2. Chia puding základný recept

Chia puding nie je tradičný puding, ide o opuchnuté chia semienka. Ak sú tieto plné kvapaliny, vytvorí sa gélovitá hmota. Konzistencia závisí od množstva tekutiny a od toho, ako dlho sú semená namočené. Ak máte radi svoj puding viac tekutý, pridajte viac tekutiny. Ak máte radšej pevné, pridajte menej tekutiny. Recepty na chia puding je možné upraviť podľa vášho osobného vkusu. Tekutinu môžete zvoliť aj individuálne: na prípravu je vhodné mandľové, sójové, ovsené alebo klasické kravské mlieko.

• Chia puding funguje najlepšie, ak sa semená nechajú cez noc namočené. Pridajte 2 polievkové lyžice chia do 200 ml tekutiny. Po nakysnutí je základná pudingová zmes hotová. Ak chcete, aby to išlo rýchlejšie, namočte na 2 až 3 hodiny okolo 200 ml tekutiny so 4 lyžicami semien. Pri jedle však stále môžete cítiť pevnosť semien.

• Podľa chuti je možné pridať korenie, ako je škorica, vanilka, kakao. Na sladenie je možné použiť med alebo javorový sirup. Všetky druhy ovocia sú tiež ideálne na kombinovanie. Mimochodom, toto môžete skladovať v chladničke až týždeň.

3. Chia puding na báze orechov

Pre 2 osoby

  1. 6 lyžíc chia semienok namočte do 400 ml orechovitého mlieka, najlepšie na noc. Nasledujúce ráno to celé dobre premiešate, aby bol puding jemný a hladký. Môžete osladiť trochou medu, javorovým sirupom alebo hnedým cukrom.
  2. Pridajte 200 g sezónneho ovocia alebo vmiešajte najemno pretlačené. Fanúšikovia orechov môžu pridať aj sezónne orechy. Celé orechy by ste mali namočiť cez noc, aby boli stráviteľnejšie a šťavnatejšie.

4. Chia puding s banánmi a jogurtom

• 3 lyžice chia semiačok namočte do 200 ml mlieka (kravské, mandľové alebo orechové mlieko). Keď sú semienka nafúknuté, pridáme banán.

• Zmes sa rozmixuje v mixéri tak, aby bola hmota pekná a hladká. Nakoniec vmiešajte 200 g prírodného jogurtu.

5. Chia puding s banánom a kakaom

  • 160 g kešu orechov opláchnite pod tečúcou vodou. Spolu s 8 datľami môžete teraz jadrá namočiť na noc do 300 ml vody.
  • Na druhý deň sa dajú kešu oriešky a datle do mixéra s namočenou vodou. Za týmto účelom ošúpte veľký, zrelý banán a nakrájajte ho na kúsky. Vyškrabte vanilkovú dužinu z vanilkového struku. Oba sa pridajú do mixéra s 1 čajovou lyžičkou kakaa a 300 ml vody. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, až kým nezískate hladkú krémovú hmotu.

Krém sa naleje do veľkej misy, chia semiačka sa hojne posypú povrchom a dobre sa premiešajú.