Chia semiačka majú vedľajšie účinky
Rastlina chia patrí do rodu šalvie (šalvie). Rastlina pôvodom z Mexika bola po návrate rozšírená do Európy španielskymi dobyvateľmi. Rastlina chia sa dnes pestuje hlavne v Južnej Amerike, Mexiku a Austrálii. Semená sa zberajú v októbri a jemne sa sušia na vzduchu.
Chia semiačka obsahujú veľké množstvo omega-3 mastných kyselín, bielkovín a vlákniny. Ponúkajú veľa zdravotných výhod, a preto sa považujú za superpotravinu. Majú však malé čierne semiačka okrem mnohých pozitívnych vlastností aj vedľajšie účinky? Viac sa o tom dozviete v tomto príspevku.
Čo robia chia semienka v tele?
Chia semená obsahujú 20% rastlinných bielkovín. Proteíny zabezpečujú prísun bielkovín a podporovať rozvoj svalov.
Pre Štruktúra kostí a zubov sú potrebné vápnik, fosfor a horčík. Superpotravina obsahuje päťkrát viac vápnika ako mlieko. Dennú potrebu už pokrýva konzumácia chia semiačok v množstve 15 gramov.
Semená pozostávajú z 38% chia oleja. Skladá sa hlavne z omega-3 mastných kyselín, ktoré podporujú pružnosť cievnych stien. ona priaznivo ovplyvňujú hladinu cholesterolu a pomáhajú znižovať krvný tlak.
Olej z chia semiačok obsahuje dôležité omega-3 mastné kyseliny
Nízky krvný tlak to robí Kardiovaskulárnemu systému sa uľaví, riziko kardiovaskulárnych chorôb klesá. Konzumáciou semien chia sa uvoľňuje viac posolských látok, ako je serotonín, čo pomáha ľahšie zvládať stres.
Chia semiačka obsahujú tiež veľa vitamínov. Vitamín B1, B3 a vitamín E podporujú činnosť nervov. Spojivové tkanivo je posilnené zvýšenou tvorbou kolagénových vlákien. Vlasy rastú silné a lesklé. Vitamíny tiež podporujú obranyschopnosť imunitného systému.
Je to navyše kvôli tým, ktoré obsahuje superpotravina Antioxidanty vďaka čomu tiež žiari naša pokožka. Voľné radikály sú zachytávané a neutralizované antioxidantmi. The zabráni sa predčasnému starnutiu buniek. Mikrozápaly sa v tele hoja rýchlejšie.
Chia semiačka obsahujú tiež dostatok zdravej vlákniny. Konzumáciou Reguluje tráviacu činnosť a podporuje rovnováhu bakteriálnej flóry v čreve. Ďalej vláknina spôsobuje dlhý pocit sýtosti, čím môžu chia semienka pomôcť aj pri chudnutí. Úľava podžalúdkovej žľazy tiež znižuje hladinu cukru v krvi.
Koľko chia semienok môžete denne skonzumovať?
Pretože stále existuje príliš málo informácií o dlhodobej konzumácii veľkého množstva chia semien, a odporúčaná maximálna denná dávka 15 gramov. Toto množstvo zodpovedá asi 1,5 vrchovatej polievkovej lyžice superpotraviny. Ak skonzumujete príliš veľa chia semiačok, môžu sa spustiť vedľajšie účinky.
Prečo sa chia semienka považujú za zdravé?
Chia semiačka sa považujú za zdravé, pretože obsahujú veľa cenných zložiek. The vysoký obsah vlákniny podporuje chudnutie a strata telesného tuku. The Imunitný systém je podporovaný. Cez Regulácia hladín cholesterolu na stenách ciev sa neukladajú žiadne škodlivé tuky. Riziko vzniku trombov klesá.
Nenasýtená kyselina alfa-linolénová, ktorá je obsiahnutá v semenách chia, podporuje Štruktúra DHA a EPA, dve mastné kyseliny s dlhým reťazcom. Títo majú protizápalové účinky a pomáhajú eliminovať abnormálne sa deliace bunky.
Chia semiačka sa často používajú pri zdravých raňajkách. Napríklad ako polevu do kaše. Napriek pozitívnym účinkom môžu vedľajšie účinky vyvolať aj chia semienka.
Nebezpečné môžu byť aj chia semienka?
Chia semienka môžu tiež spôsobovať vedľajšie účinky. Pred jedlom je potrebné chia semiačka namočiť do tekutiny, aby napučali. Bude Ak sa semená konzumujú surové a bez tekutín, zhlukujú sa v črevách a spôsobujú zápchu.
Chia puding sa skladá z chia semienok napučaných v tekutine
Aj keď črevo nie je zvyknuté na stravu bohatú na vlákninu, môže Zápcha nastať. A príliš veľké množstvo vo vlákne môže tiež Hnačka a plyn príčina. V zriedkavých prípadoch to spôsobuje chronický zápal v čreve. Ak sú ľudia citliví na nadmerné množstvo vlákniny, mali by sa semená chia rozdeliť na niekoľko porcií denne.
Ak už máte zdravotné problémy, mali by ste sa pred konzumáciou chia semiačok poradiť s lekárom. Omega-3 mastné kyseliny majú prirodzený účinok na zriedenie krvi. Ak sa súčasne užívajú lieky na zriedenie krvi, konzumácia chia semien sa neodporúča.
Ak sa chia semienka konzumujú v príliš veľkom množstve, môžu sa v zriedkavých prípadoch vyskytnúť vedľajšie účinky už zo samotných chia semienok. Keďže chia semiačka patria napríklad do rodiny šalvie Alergická reakcia nastať. Existujú krížové alergie na mätu, rozmarín a tymian. Preto by ste si mali dať pozor na vodnaté oči, problémy s dýchaním a vyrážky.
Odporúča sa neprekročiť denné maximum 15 g, ako je to v súčasnosti v Európe Zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne dlhodobé štúdie o účinkoch chia semien dáva.
Keďže chia semienka neobsahujú lepok, môžu ich konzumovať ľudia s neznášanlivosťou lepku. Je však dôležité kupovať iba organické chia semená, aby sa neabsorbovali žiadne pesticídy.