Chia semiačkový proteínový puding (bez cukru, s vysokým obsahom bielkovín); Sladkosti vás neztučnia

Sladkosti vás neztučnia, nechajte sa rozmaznávať!

Chia semiačkový proteínový puding (bez cukru, s vysokým obsahom bielkovín)

Chia semienka majú vysoký obsah vlákniny a obsahujú asi 20% bielkovín. Chia puding sa stal slávnym dezertom, ale rozhodol som sa predstaviť vám moju verziu s vysokým obsahom bielkovín. Je lahodný, je mimoriadne ľahký a bude vám stačiť trpezlivosť a niekoľko prísad. Pri tejto príležitosti uvidíte, že proteínový prášok možno ľahko zabudovať do dezertu.

Aj keď je tento recept mimoriadne jednoduchý, nemyslím si, že každý vie, ako pripraviť chia puding. Aspoň som to nevedel a potom, čo som videl desiatky bezchybných obrázkov tohto dezertu, vzbudilo to moju zvedavosť. Rozhodla som sa hľadať recept aj ja, pretože som netušila, koľko tekutín mám na určité množstvo semienok použiť. Samozrejme, našiel som desiatky variácií s rôznymi prísadami, ale keďže som ja, vypil som všetko a vytvoril recept, čo najprívetivejší z výživového hľadiska.

Ako som už povedal, nie je to vôbec nič zložité, musíte však dodržať všetky kroky, aby ste namiesto pekne oddelených guličiek nezískali veľkú želatínovú misku. 😀

---