Chili sin Carne - vrcholné vegánske čili - pani Flury
Momentálne sa snažím dostať pod jednu strechu domáci úrad a školský dozor, a preto na varenie často zostáva málo času. Okrem toho sa snažím chodiť nakupovať iba raz týždenne a varím viac s nepodliehajúce skaze.
Okrem toho vždy predvarím väčšie množstvo, aby mi na ďalší deň ešte niečo zostalo a dalo sa napríklad vziať do práce ako príprava jedla. Pre mňa je perfektným pokrmom s dlhou životnosťou, ktorý sa rýchlo pripravuje a moja rodina ho miluje, Chili Sin Carne.

Varenie so zásobami
Vegánske chilli je zdravé a s nízkym obsahom tuku, aj keď sa pripravuje hlavne z konzervovaných trvanlivých jedál. Takže vždy mám dosť konzervovaných paradajok a fazule, rovnako ako mrkvy a cibule. V kuchyni používam kuchynské náradie Victorinox, aby bola príprava obzvlášť rýchla. Rovnako ako nože zo švajčiarskeho moderného a praktické kuchynské strúhadlo.

Ultimate chilli sin carne
Mäso v tomto chilli nechýba nikomu! Ako tajnú prísadu pre toto špeciálne sústo si uvarím bulgur. Na svoje chilli rád miešam rôzne druhy fazule a používam biele fazule, červené fazule a čierne fazule.

Zdravé rodinné recepty
Milujete zdravé recepty ako tento? Potom určite musíte vyskúšať dvojzložkové zemiakové noky, superpotravinové pesto cestoviny alebo zdravý hamburger s hranolkami.