Chleba sa nevzdáte Tu je recept na beztučné tyčinky

recept

Či už začínate s diétou alebo sa jednoducho chcete vzdať chleba, aby ste sa cítili pohodlnejšie, zo začiatku to bude ťažké. Môžete však vyskúšať zmenu tým, že si doma pripravíte tyčinky bez droždia. Recept je veľmi jednoduchý a je pripravený rýchlo.

Okrem toho, že majú menej kalórií ako bežný chlieb, tyčinky sú chutné a dajú sa kombinovať s akýmkoľvek jedlom. Na prípravu tohto receptu tiež potrebujete veľmi málo surovín, ktoré doma určite máte.

Čo potrebuješ?

Ako sa pripravuje?

Začneme zmiešaním horúcej vody s lyžičkou soli. Múku preosejte do misy, potom nalejte olej, slanú vodu a vypracujte mierne elastické a homogénne cesto. Ak je to potrebné, pridáme ešte trochu múky.

Vyformujte guľku z cesta, vložte loptu do vrecka a odložte ju na 20 minút za studena nabok. Pracovnú plochu vyložíme múkou, cesto vyberieme z vrecka a prenesieme na pracovnú plochu.

Cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí, potom každý kúsok vyvaľkáme do okrúhleho tvaru na hrúbku 3 mm, s priemerom asi 15 cm. Aby sa zabránilo prilepeniu, každú tyčinku posypte múkou, potom každú tyčinku osmažte na suchej, rozpálenej panvici, kým z oboch strán nezhnedne.

Lepidlá skladujeme v miske, ktorú tesne uzavrieme, akonáhle skončíme s vyprážaním lepidiel, takže zostanú jemné aj na druhý deň.