Chlebová diéta na chudnutie na ražnom chlebe od výživovej poradkyne Oľgy Raz
Zdá sa, že ide o úplne nekompatibilné koncepty - obilniny a obmedzená strava. Je ťažké uveriť, že môžete jesť pečivo a chudnúť! Je úplne nemysliteľné pre tých, ktorí veria, že správna výživa musí byť nevyhnutne kombinovaná s návalmi hladu, sebazaprením a obetavosťou s ich obľúbenými jedlami.
Ľudia sa snažia schudnúť, často sa sťažujú, že „sedia na chlebe a vode“, ale nedokážu schudnúť. Na druhej strane odborníci na výživu varujú tých, ktorí chudnú z nadmernej konzumácie výrobkov s vysokým obsahom sacharidov, a hovoria, že v takom prípade bude všetko úsilie o získanie tenkého pásu premrhané. Ako mám pochopiť, kto má pravdu?
Užitočný chlieb na chudnutie
Naši vzdialení predkovia napriek tomu nepochybovali o tom, že chlebové výrobky môžu byť prospešné pre zdravie. Neplatí to pre všetky druhy obilných výrobkov, ale pečenie z otrúb, pohánky, ražnej múky, ktoré sa vyrába bez tuku, je pre telo prospešné. Hippokrates uviedol, že použitie otrúb v potravinách je zdravé pre črevá, očisťuje ich a prispieva k chudnutiu, takže ani vtedy neprichádzalo do úvahy, aký chlieb sa má pri chudnutí používať.
Diéta na chlebe
Z vyššie uvedeného vyplýva, že chlebová diéta umožňuje použitie jedál pripravených určitým spôsobom, keď si chce človek zlepšiť svoje zdravie, rýchlo a šťastne schudnúť a potom prestať priberať. Je potrebné vziať do úvahy podmienku, že pečenie bude užitočné, ak je vyrobené z hrubej múky podľa určitého receptu - bez použitia droždia.
Chliebová diéta od Olgy Raz
Izraelská lekárka Olga Raz pri experimentoch stanovila vzťah medzi používaním potravín bohatých na sacharidy a hladinou sérotonínu („hormónu šťastia“) v krvi. Potom uvažovala o diéte založenej na zrnách. Daný človek by napokon chudol s radosťou, pričom by jeho stav nebol považovaný za neobvyklý. Chlieb pri chudnutí sa dá jesť - dodržiavajte určité pravidlá a diéty sa stanú skutočným potešením.
Diéta na ražnom chlebe
Ražný chlieb sa považuje za jeden z najužitočnejších. Kúsok ražného chleba s pohárom cmaru neprinesie mužovi len dobré, preto sa obilná strava na ražnom chlebe považuje za jednu z najrozumnejších a najužitočnejších - vo výsledku takáto torta obsahuje veľa užitočných stopových prvkov, a teda potrebný telesný tuk, ktorý pomáha pri odstraňovaní toxínov. Táto diéta podporuje rýchle zasýtenie, zlepšuje metabolizmus, zvyšuje hladinu červených krviniek.
Diéta na čiernom chlebe
Verí sa, že čierny chlieb je ruským národným produktom. Cudzinci si vždy všimli, že Rusi majú radšej mäso ako mäso. Výrobky z celozrnnej múky sa zároveň považovali za chudobu chudobných, šľachtici jedli výrobky z jemnej múky a až teraz sa zistilo, aký užitočný je čierny chlieb pri chudnutí. Všetci lekári jednoznačne odporúčajú vo vašej strave nahradiť biely chlieb čiernym. Unas, existuje niekoľko variantov takýchto výrobkov - to je Borodinsky a Darnichny a Stolichny. Všetky sú vyrobené z úplne prírodných produktov.
Diéta na chlebe a vode
Paradoxne, ako sa môže zdať, strava založená na vode a výrobkoch z obilnín pomáha rýchlo schudnúť tým, ktorí potrebujú zhodiť čo najviac kíl. Pri dodržiavaní tejto diéty človek zje asi dva krajce chleba denne a vypije pohár čerstvej šťavy zriedenej s vodou. Jedná sa o veľmi efektívnu diétu - voda a hnedý chlieb vám pomôžu rýchlo schudnúť, ale lekári sú v tejto súvislosti dosť skeptickí a tvrdia, že pri tomto prístupe sa skôr stratí svalové tkanivo ako tuk.
Chlieb na chudnutie - recept
Mnohé ženy v domácnosti, aby nehľadali vhodný výrobok, si radšej pečú chlieb doma.
- mleté mandle 100 g;
- mleté ľanové semienko 100 g;
- Pšeničné otruby 4 lyžice;
- balenie prášku do pečiva 10 g;
- Soľ lyžičku;
- Tvaroh s minimálnym obsahom tuku 300 g;
- Vaječný bielok 7 kusov;
- posypať.
- Múku, mandle, ľanové semiačka, prášok do pečiva, soľ a otruby zmiešame dokopy.
- Do tejto zmesi pridáme sneh z bielkov a tvaroh a miešame do rovnakej konzistencie.
- Vložte papier do pekáča a steny posypte múkou a otrubami.
- Cesto nalejeme do formy, posypeme semiačkami alebo iným práškom.
- Rúru predhrejeme na 170 stupňov, pečieme hodinu.
- Vytiahnite formu z rúry, nechajte ju trochu vychladnúť, aby sa chlieb nelepil na steny, a vyberte hotový výrobok.
- Pečieme na stole a prikryjeme čistou utierkou alebo obrúskom, aby sme si ich „oddýchli“.