Chlieb s nízkym obsahom sacharidov - jednoduchý recept, ktorý si môžete vziať domov

Nízkosacharidový chlieb, alebo tiež nazývaný logi chlieb, sa nepečie s múkou, ale s tvarohom a mandľami. V dôsledku zámeny má nízkosacharidový chlieb o 80% menej sacharidov ako iné chleby. Takže je to pre jedného diéta s nízkym obsahom sacharidov, ako Logi diéta, vhodné. Ľanové semienko a pšeničné otruby navyše zvyšujú pocit sýtosti, pretože majú vysoký obsah vlákniny.

chlieb

Ingrediencie pre nízkosacharidový chlieb:
4 vajcia
50 g mletých mandlí (možné sú aj mleté ​​lieskové orechy)
2 lyžice pšeničných otrúb
150 g nízkotučného tvarohu
1 polievková lyžica celozrnnej múky
½ balenia prášku do pečiva
50 g rozdrvených ľanových semiačok
1 štipku soli
1 polievková lyžica slnečnicových semien
Prípadne Maslo na vymastenie formy na pečenie

    Kroky na pečenie

  • Najskôr by mala byť rúra predhriata na 150 stupňov po dobu 15 minút a mala by byť pripravená pekárska forma.
  • Zmiešajte vajcia a tvaroh spolu. Stačí pridať múku, prášok do pečiva, soľ, mandle, ľanové a pšeničné otruby a premiešať, potom nechať cesto 5 minút odpočívať.
  • Cesto nalejeme do pripravenej formy na pečenie, vyhladíme a nakoniec posypeme slnečnicovými semiačkami. Ak je to potrebné, jadierka trochu vtlačte, aby po upečení nespadli z chleba. Chlieb s nízkym obsahom sacharidov trvá 40 minút v rúre na strednom rošte a potom ho nechajte vychladnúť.
  • Formu na chlieb je možné alternatívne vyložiť hliníkovou fóliou, aby ste ušetrili viac tuku.

    • Ak to chcete doladiť, môžete žĺtok odstrániť aj z 1 - 2 vajec. Ingrediencie sa samozrejme dajú aj namnožiť, ale potom sa musí doba pečenia predĺžiť, aby sa nízkosacharidový chlieb upiekol.

    Ak sa vám páčil chlieb s nízkym obsahom sacharidov a chceli by ste vyskúšať iné recepty s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste si vziať bestseller „Patrik Heizmann,“ potom som štíhly - kuchárka a kuchárka “. Všetky jedlá sú pripravené do 15 minút a nájdete tu to pravé pre každú príležitosť.