Chlieb so šunkou z peknej rúry Wagner Rustipani - BlogTestesser
Publikované 26. apríla 2019 spoločnosťou Testesser

Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: Originálna chlebová šunka Wagner Rustipani Crusty Oven od Nestlé Wagner GmbH [Nemecko]
Cena: v ponuke cca 1,49 €
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 175 gramov (391 kcal)
Prípravné odporúčanie:
- V rúre: Rúru dobre predhrejte (horné a spodné teplo) na 200 ° C. Odstráňte fóliu. Vložte chlieb na rošt uprostred rúry. Chlieb pečieme asi 11-14 minút (doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od typu rúry). Cirkulujúci vzduch: 180 ° C, 11-14 minút alebo plyn: 200 ° C alebo úroveň 3 po dobu 11-14 minút.
-> Výrobok som piekla podľa návodu s horným/spodným ohrevom 13 minút.
Zvláštnosti: NOVINKA: Je to nový produkt! Je bez umelých aróm a farbív. Môže obsahovať stopy rýb, sóje, horčice a zeleru. Tento produkt je navyše zmrazený, a preto ho nájdete v mrazničke.
Presný popis: Chlieb Rustipani Hearty Oven * Šunková šunka - Jambon s pikantným ajvarom na ricottovom kréme s chia a amarantom. * = Výdatný chlieb, svetlý. Špeciálny chlieb, hlboko zmrazený.
Zloženie: Obsahuje pšeničnú múku, 9% varenej šunky (vyrobená z bravčovej šunky, kuchynskej soli, konzervačnej látky dusitanu sodného, dextrózy, stabilizátora, kyseliny citrónovej, extraktov z korenia, antioxidačného prostriedku kyselina askorbová a dymu), vody, 7% ricotty, 6% paradajok nakrájaných na kocky, 5% eidamského syra, 4% Ajvarská smotana (vyrobená z papriky, paradajkovej pasty, vody, baklažánu, rastlinného oleja [z repky], cesnaku, brandy octu, cukru, kukuričného škrobu, kuchynskej soli a chilli), 4% plnotučného mlieka, kvásku (vyrobený z vody, pšeničnej múky a ražnej múky), 2% smotany, 1,9% chia semiačok "salvia hispanica", droždie, kuchynská soľ, 0,9% nafukovaného amarantu, petržlen, sladová múka (z jačmeňa a pšenice), dextróza, modifikovaný kukuričný škrob, stabilizátor guarová guma, glukózový sirup, rastlinný olej (z repky olejnej), Mliečny proteín, korenie a zahusťovadlo xantánová guma.
Chuť: Po príprave chlieb voňal po šunke, kréme z ricotty, paradajkách a mierne voňal po chlebe. Chlieb bol na okraji chrumkavý a na spodku bol trochu mäkší, ale nie príliš mäkký. Vďaka chia semienkam a amarantu to bolo veľmi chutné. Obidve chutili. Krém z ricotty chutil dobre a bol aj vynikajúci. Syr Edam prešiel chuťovo veľmi ľahko, aj keď si v skutočnosti myslím, že 4 percentá nestačia. Rajčín nakrájaných na kocky bolo dosť. V skutočnosti už nemali ani sústo, ale chuť bola ľahká. Ajvarský krém chutil dobre a bol aj vynikajúci. Aj keď vlastne nie som fanúšikom Ajvaru. Šunka bola obsiahnutá v dobrom množstve. Stále mal veľa sústa, bol veľmi mierne kožený. Ale chutilo to vynikajúco ako bravčové a ľahšie ako korenie a dym. Celkovo ako šunka. Chlieb nebol suchý.
Záver: 2,5 z 3 bodov
Už ste jedli Rustipani? Ak áno, ako ste to našli?