Chlieb-pekáreň Sexton

• Blog
• cez
  • Jedinečné!
  • príbeh
  • partner
  • V zákulisí
  • Hľadané miesta!
• Produkty
  • Akcie
    • Akcie 03.12.-09.12.
    • Propagácie 26. novembra - 2. decembra.
  • Küster Premium
  • drdol
  • sladké rožky
  • Chleby
  • Biele chleby
  • Pečivo a dánske pečivo
  • Občerstvenie
  • Prázdniny
  • Párty s priateľmi
  • Cafe menu
• Kariéra
  • My v Küsteri
  • školenia
  • Tím Herzblut
  • Ponuky práce
• služby
  • Alergény
  • objednať
  • Detské pečenie
  • svadba
  • vnútorná oblasť
• Pobočky
  • Geismar
    • Alfred Delp Way
    • Hlavná cesta
    • Schöneberger Strasse
  • Dransfeld
  • Kančie idoly
  • Grone, Heinrich-Warnecke-Str.
  • Downtown
    • Na stenu
    • Goethe Allee
    • Groner Tor
    • Jüdenstrasse
  • Lenglern
  • Nikolausberg
  • Východná štvrť
  • Rosdorf
  • Südstadt
    • Eiswiese/Kiessee Windausweg
    • Geismar Landstrasse.
    • Reinhäuser Landstr.
  • Weststadt, Holtenser Landstr.
  • Otočiť sa
• Kontakt

S naším veľkým výberom výdatných chlebov už nie sú nudné jedlá. Ako spoznáte kvalitu dobrého chleba: Musí chutiť úžasne aj ako sendvič. No teda: jedzte sa šťastne!

8mm disky Bläkki

Naša Bläkki je balený celozrnný chlieb v plátkoch s mimoriadne dlhou trvanlivosťou - vynikajúci na dovolenku vo všetkých krajinách, kde nie je „rozumný“ chlieb.:-) Chlieb je po nakrájaní a zabalení sterilizovaný, a preto ho možno uchovávať niekoľko týždňov.

prísady

Voda, celozrnná múka, celozrnná ražná múka, ražné sladové vločky, slnečnicové semiačka, jačmenný slad, ľanové semeno, jodizovaná kuchynská soľ, sladový extrakt, droždie

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 169 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 0,4 g

Sacharidy 28 g

- z toho cukor 1,8 g

Vláknina 4,9 g

Chlebové jednotky 2,3 BU

Alergény

Obsahuje pšenicu, jačmeň a raž

Fínsky chlieb 750g

Fínsky chlieb je medzi našimi obilnými chlebmi obľúbený u zákazníka, a to z nejakého dôvodu: Je to miešaný ražný chlieb, ktorý kombinuje výhody ľahkého ražného chleba s výhodami výdatného celozrnného chleba. Špeciálnu nuansu získava použitím rôznych chlebových korenín.

prísady

Voda, pšeničná múka, ražná múka, slnečnicové semienka (3 úrovne prírodnej-

kvások) Ražná múka, celozrnná múka, ľanové semienko, celozrnné ražné vločky, sójová múčka, pšeničný lepok, jodizovaná kuchynská soľ, droždie, ražný slad, chlebové korenie

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 220 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 1,1 g

Sacharidy 24,8 g

- z toho cukor 1,7 g

Vláknina 4,1 g

Chlebové jednotky 2,1 BU

Alergény

Obsahuje pšenicu, raž a sóju

Jačmenný chlieb 750g

Jačmenný chlieb je špecialitou z Hannoveru, ktorú si Werner Hillebrecht priniesol z učňovskej prípravy. Po vytvorení cesta sa každý chlieb plameňom pod veľkým teplom, aby vonné látky v chlebe nemohli uniknúť. Tento spôsob výroby robí jačmeň veľmi šťavnatý.

prísady

Voda, ražná múka, pšeničná múka, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, jodizovaná kuchynská soľ, droždie

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 166 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 33,2 g

- z toho cukor 2,2 g

Vláknina 3,1 g

2,8 chlebových jednotiek

Alergény

Obsahuje pšenicu a raž

Oriešková tyčinka 500g

Oriešková tyčinka, nazývaná tiež „závislý chlieb“, je skutočným zasväteným tipom. Je to celozrnný chlieb so slnečnicovými semiačkami, hrubými zrnami a celými lieskovými orechmi. Vynikajúco chutí so syrovými taniermi, ale je neprekonateľná aj s maslom a soľou.

prísady

Voda, celozrnná ražná múčka, lieskové orechy, slnečnicové semienka, celozrnná ražná múka, pšeničná múka, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, jodidovaná kuchynská soľ, jačmenný slad, droždie

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 317 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 1,4 g

Sacharidy 28,8 g

- z toho cukor 1,7 g

Vláknina 7 g

2,4 chlebových jednotiek

Alergény

Obsahuje pšenicu, jačmeň, raž a lieskové orechy

Chrumkavý chlieb 750g

Chrumkavá kôrka, jemná drvina a pekná a šťavnatá - to sú vlastnosti dobrého a chutného chrumkavého chleba. Absolútna klasika medzi druhmi chleba, ktorá by nemala chýbať na žiadnom jedálenskom stole. Chutia samozrejme aj s džemom!

prísady

Voda, ražná múka, pšeničná múka, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, jodizovaná kuchynská soľ, droždie

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 171 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 34,2 g

- z toho cukor 2,3 g

Vláknina 3,2 g

Chlebové jednotky 2,9 chlebové jednotky

Alergény

Obsahuje pšenicu a raž

Chlieb z tekvicových semien 750g

Chlieb z tekvicových semienok s kysnutým cestom je zvonka pekný a chrumkavý, zvnútra veľmi šťavnatý a je skvelým spoločníkom pre milovníkov syra. Tekvicové semiačka dodajú chlebu silnú, charakteristickú chuť a dodajú potrebné zhryznutie.

prísady

Voda, tekvicové semiačka, pšeničná múka, ražná múka, celozrnná múka, celozrnné ražné vločky, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, droždie, jodidovaná kuchynská soľ

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 251 kcal
Tuk 9,7 g
- z toho spolu Mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 27,4 g
- z toho cukor 1,3 g
Vláknina 3,5 g
Vaječný bielok 11,7 g
Soľ 1,2 g
Chlebové jednotky 2,3 BU

Alergény

Obsahuje pšenicu a raž

Küsmy 500g

Küsmy je náš najsilnejšie upečený chlieb. To znamená, že sa pečie na kamennom plechu v rúre pri vysokej teplote, čo mu dodáva obzvlášť hustú, tmavú a chutnú kôrku. Náš najlepší chlieb pre mnohých našich zákazníkov.

prísady

Voda, pšeničná múka, ražná múka (3 úrovne prírodného kvásku), ražná múka, jodizovaná kuchynská soľ, droždie

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 188 kcal
Tuk 0,7 g
- z toho spolu Mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 37,7 g
- z toho cukor 1,9 g
Vláknina 3 g
Vaječný bielok 5,5 g
Soľ 1,6 g
Chlebové jednotky 3.1 BU

Alergény

Obsahuje pšenicu a raž

Vidiecky chlieb 1000g

Vidiecky chlieb je typický miešaný ražný chlieb severných spolkových krajín s hladkým a lesklým povrchom. Vďaka svojim veľkým plátkom je vynikajúci na dochutenie, a preto je obľúbenou obednou prestávkou.

prísady

Voda, pšeničná múka, ražná múka, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, jodizovaná kuchynská soľ, droždie

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 174 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 35,1 g

- z toho cukor 2 g

Vláknina 3 g

Chlebové jednotky 2,9 chlebové jednotky

Alergény

Obsahuje pšenicu a raž

Viaczrnný chlieb 750g

Viaczrnný chlieb je zmiešaný chlieb vyrobený z raže a pšenice, ktorý je možné kombinovať rôznymi spôsobmi. Vďaka vysokému podielu ľanových semien, slnečnicových semien, ovsených vločiek a sezamových semienok obsahuje veľa hodnotnej vlákniny pre zdravú výživu.

prísady

Voda, pšeničná múka, ražná múka, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, ľanové semienko, slnečnicové semiačka, ovsené vločky, sezamové semiačko, droždie, jodizovaná kuchynská soľ, ražný slad

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 216 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 0,8 g

Sacharidy 31,8 g

- z toho cukor 1,4 g

Vláknina 4,2 g

Chlebové jednotky 2,7 ​​chlebové jednotky

Alergény

Obsahuje pšenicu, raž, ovos a sezamové semiačka

Dedko sexton 750g

Pre dedka Küstera spracúvame ražnú múku a vodu počas 17 hodín iba v štyroch etapách na špeciálne domáce kysnuté cesto. Toto je starostlivo vypracované ručne, čo spôsobuje, že póry sú hrubšie a niekedy vzniknú väčšie otvory. Nie chyba, ale známka kvality. Mäkké cesto robí chlieb veľmi vlhkým a vydrží dlho čerstvý.

prísady

Voda, ražná múka, pšeničná múka, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, jodizovaná kuchynská soľ

Nutričné ​​informácie na 100 g

Výhrevnosť 178 kcal

- z toho spolu Mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 35,8 g

- z toho cukor 2,4 g

Vláknina 3,3 g

Chlebové jednotky 3 BU

Alergény

Obsahuje pšenicu a raž

Originálny bochník 500g

Milovníci šťavnatého drobku a silnej pečenej kôrky si prídu na svoje s touto švajčiarskou chlebovou špecialitou. Toto je pôžitok z chleba ako za „starých dobrých čias“.

prísady

Pšeničná múka, pšeničný lepok, jačmenná sladová múčka, prášok z ovocia z aceroly (vitamín C), voda, ražná múka, jodizovaná kuchynská soľ, (3 úrovne prírodného kvásku) ražná múka, droždie

---