Najzdravšia strava na svete

najzdravšia

Americkí špecialisti v tejto oblasti vyhlásili za najzdravšiu DASH stravu na svete už štvrtý rok po sebe. Pri uskutočňovanej klasifikácii sa zohľadnilo niekoľko faktorov.

Ďalšia populárna strava sa volá „The Weight Watchers Diet“. Odborníci americkej publikácie „US News and World Report“ ju vysoko oceňujú, píše inquisitr.com.

DASH diéta sa vyznačuje dôrazom na veľkosť skonzumovaných porcií potravy a na udržanie rovnováhy medzi príjmom bielkovín a sacharidov.

Pomáha nielen pri chudnutí, ale aj pri udržiavaní cholesterolu a krvného tlaku na optimálnej úrovni. Americká publikácia zoradila diéty pomocou výboru odborníkov na výživu, stravu, cukrovku, chudnutie a problémy so srdcom.

Názov DASH pochádza z „Diétnych prístupov k zastaveniu hypertenzie“, čo v preklade znamená „stravovacích prístupov k zastaveniu hypertenzie“. Výsledkom tejto diéty je skutočne zníženie krvného tlaku. Vyznačuje sa nasledujúcimi aspektmi:

  • nízka spotreba nasýtených tukov, cholesterolu a tukov;
  • dôraz na ovocie, zeleninu, ako aj na nízkotučné alebo nízkotučné mliečne výrobky;
  • DASH strava je bohatá na obilie, ryby, kuracie mäso, fazuľa, semená a orechy.

Počas hodnotenia špecialisti zohľadnili niekoľko kritérií: všeobecnú výživovú hodnotu, bezpečnosť stravy a jej schopnosť kontrolovať a predchádzať cukrovke a udržiavať zdravé srdce.