Chocolate Diet Bluff; Použili sme obvyklé triky; Správy z Heidelbergu - RNZ
DR. Gunter Frank o vedeckých štúdiách a o tom, ako k nim dochádza - lekár sa považuje za potvrdeného
DR. Gunter Frank. Foto: Alex
Pán Frank, nemáte skutočne zlé svedomie, pretože ste nielen zahanbili novinárov, ktorí tlačili vašu takzvanú štúdiu bez výskumu, ale aj vážne vedecké publikácie?
Pomaly si dostávam výčitky svedomia, ale so svojimi pacientmi. Mnoho zavedených terapií je založených na takýchto zlých štúdiách, ktoré by som mal svojim pacientom predpisovať podľa oficiálnych liečebných pokynov. Ako lekár si musíte robiť starosti s vysvetleniami, keď pacienti začnú takéto terapie spochybňovať a požadovať skutočné dôkazy.
Skutočné testovacie subjekty ste mali vo svojej praxi v Heidelbergu. Vedeli o falošnom?
Nie, vôbec netušili, keď v januári prišli na moju prax. Vedeli však, že boli súčasťou televíznej reportáže. Pred štyrmi dňami som všetkým napísal a dal som im úplné informácie.
Ako sa našli testované osoby?
To bolo veľmi jednoduché prostredníctvom facebookovej stránky redakčného tímu Arte. Za účasť bol tiež poplatok. Väčšina dobrovoľníkov pochádzala z Heidelbergu, boli to študenti a občania Heidelbergu.
A ako to celé fungovalo?
Musím vopred poslať, že na začiatku „štúdie“ bol každý účastník podrobne vyšetrený mnou, napríklad na objasnenie kritérií vylúčenia z lekárskej praxe. Potom boli rozdelení do troch skupín. Jedna skupina slúžila ako kontrolná skupina a pokračovala v jedení toho, čo im chutilo. Jedna skupina znížila množstvo sacharidov v strave, takzvanú diétu s nízkym obsahom sacharidov. Bolo pre mňa dôležité, aby nedošlo k žiadnemu zníženiu kalórií, pretože to považujem za zdraviu škodlivé ako súčasť diéty na chudnutie. Tretia skupina tiež každý deň skonzumovala presne 42 gramov čokolády s obsahom kakaa 81 percent.
Aký výsledok vyšiel po troch týždňoch?
To, čo sme si vopred naplánovali, a síce, že čokoláda vám pomôže schudnúť.
A to bola lož?
Nie priamo. Ale na dosiahnutie požadovaného výsledku sme použili triky bežné vo vede. Napríklad testovaná osoba s nepriaznivým výsledkom bola v druhom meraní „prehliadnutá“ a niektoré údaje boli spracované odlišne. Obvyklý. Malý profesionálny účastník v skupine by mal v zásade urobiť zázrak.
Kto vlastne prišiel s nápadom založiť túto nezbednosť?
To bol novinár Peter Onneken, ktorý pracuje pre televíziu Arte. Prišiel ku mne, pretože poznal moje knihy.
V rôznych publikáciách sa uvádza, že senzačná štúdia stravovania pochádza z „Inštitútu stravovania a zdravia“ v Mohuči. Tento inštitút ani neexistuje. Novinári si to nevšimli?
Očividne nie. Nikto nekontroloval. Výskum sa tiež nerealizoval prostredníctvom „šéfa“ ústavu. Sprístupnil sa americký novinár John Bohanon z popredného svetového vedeckého časopisu „Science“.
Nie je pre vás novinkou, že verejnosť možno zmanipulovať „pochybnými štúdiami“. Pamätám si minulý rok fórum RNZ, kde ste boli kriticky hodnotení takzvanými vážnymi štúdiami. Čo ti ostávalo dokázať?
Pre mňa nezostávalo nič, čo by sa dalo dokázať. Napriek tomu som sa rád zúčastnil. Pretože žijeme v modernej dobe a správa z inteligentnej televízie umožňuje verejnosti tento podvod ľahšie rozpoznať.
Vo svojich knihách sa tiež opakovane zaoberáte finančnými zapleteniami medzi vedou a podnikaním. Potvrdili ste toto posledné úsilie?
Áno, ale myslím si, že novinári z Arte spočiatku rozsah tohto zapojenia sami podcenili. Novinkou pre mňa bolo, že oficiálne umiestnenie tejto zjavne mizernej štúdie - napísanej v angličtine - do Medzinárodného archívu medicíny stálo iba 100 dolárov. Skutočne ma rozladí spôsob, akým sa ľahko rozpoznateľný vedecký humbug, ktorý slúži všetkým, ale určite nie pacientovi, šíri mnohými vedcami, kým v to sami neveria. Ak napríklad takéto štúdie potom ovplyvnia usmernenia týkajúce sa liečby S3, ako napríklad súčasné usmernenie pre obezitu, zistím, že je to oveľa škandálnejšie, ako keby médiá ako Bild-Zeitung, Focus alebo Brigitte prepadli.
Čo je usmernenie k obezite S3?
Týka sa to oficiálnych odporúčaní liečby pri prevencii a liečbe obezity. Na čele je Nemecká spoločnosť pre obezitu. Tieto pokyny napríklad odporúčajú komerčné programy na chudnutie založené na úplne neadekvátnych štúdiách. A medzi týmito poskytovateľmi a autormi pokynov, ako je profesor Hans Hauner, popredný odborník na výživu v spoločnosti Weight Watchers, existujú rôzne finančné spojenia. Je s tým konfrontovaný v správe. Jeho odpoveď je odhaľujúca a ukazuje úroveň celej vedy o výžive v Nemecku. Hovorím vedome: celok.
Problém nevzniká iba vo vedách o výžive.
Nie, bohužiaľ nie. Nie je to potom ani také tragické. Myslite však na problémy s cukrovkou. Výskum na univerzitách sa môže uskutočňovať iba za predpokladu dostatočného financovania tretími stranami. A môžu pochádzať iba od spoločností, ktorých výrobky sa majú testovať v štúdiách. A keďže ceny akcií týchto spoločností teraz závisia od takýchto regulačných štúdií, spoločnosti si prirodzene vyberajú výskumných pracovníkov, ktorí pracujú spôsobom, ktorý sme preukázali, že tieto lieky stavajú do obzvlášť priaznivého svetla. To sú podmienky, za ktorých sa čestní vedci sťažujú čoraz ťažšie. Profesúry sa dostávajú zväčša tým, ktorí dokázali zhromaždiť obzvlášť veľké množstvo peňazí spoločnosti. Otázka, ktorú si nikto na univerzite nekladie, je: Na čo treba brať ohľad? Poškodilo by to aj reputáciu, pretože dobré hodnotenie univerzity závisí od mnohých štúdií uskutočnených jej výskumníkmi, pre ktoré zase potrebujú peniaze spoločnosti - a tak sa koleso zlej vedy krúti čoraz rýchlejšie.
Pán Frank, nezačnete mať pocit, že Don Quijote bojuje osamelý proti veterným mlynom?
No mám aj pár kolegov. A verím, že každý má svoju úlohu. Keby som bol na univerzite, určite by som nehovoril tak otvorene. Ale svojou praxou som nezávislý. Tiež si myslím, že najdôležitejší impulz na zlepšenie týchto neudržateľných podmienok v medicíne musí prísť mimo univerzity. Pacienti si čoraz viac uvedomia, že musia čoraz viac spochybňovať liečbu a čoraz viac sa odvážia to povedať lekárom. Keď sa pozriem na množstvo pôsobivých listov čitateľov mojich kníh alebo na spätnú väzbu po mediálnych vystúpeniach, verím, že tým malým spôsobom prispievam k tomuto procesu zmien.
Teraz už len čakám na „štúdiu“, že fajčenie je zdravé. Kedy bude zverejnená?
Takže keď otvoríme tento sud. tiež je možné vidieť fajčenie diferencovane. Celkovo však fajčenie vedie k vyššej miere rakoviny, takže odporúčaním prestať fajčiť nie je nič, čím by sa dalo vyvrátiť.