Chronon výživa a biorytmus na jar - denná inšpirácia

Obdobie znovuzrodenia prírody, ale aj prechodu biorytmu. Telo urýchľuje svoje detoxikačné procesy, aby sa vyrovnalo s novým biologickým cyklom. Pečeň je orgán spojený s touto sezónou. Teraz je čas znížiť spotrebu mäsa a zvýšiť spotrebu sezónnej zeleniny: leurda, žihľava, maslo, zelená cibuľa, špargľa, petržlen, mrkva, čerstvý hrášok, pór, guláš, reďkovka, brokolica, šaláty. Z potravín bohatých na živočíšne bielkoviny sa v tomto období odporúčajú ryby (pstruh, tuniak), jahňacie mäso, králik domáci.
Do polovice a na koniec jari skonzumujeme napríklad: novú mrkvu, fazuľu, bylinky, cibuľu, fenikel, papriku. Objavujú sa plody: čerešne, jahody, ríbezle. Správnym mäsom je hydina a zrnom tejto sezóny je pšenica.
Medzi jarné jedlá patrí medzi ich účinky púpava (listy), ktorá tonizuje a detoxikuje organizmus a je silným hepatoprotektívom, špargľou, ktorá zmierňuje príznaky poveternostných vplyvov, leurdu, žihľavu, cesnak a zelenú cibuľu. Mozog potrebuje v tomto období (apríl) osobitnú podporu.
Spojencami v prevencii jarnej asténie sú okrem zobrazených aj ríbezle, ktoré tonizujú mozog, mrkvu s účinkami znižovania fyzickej a mozgovej únavy a všeobecnej stimulácie tela. Autentický extra panenský olivový olej je indikovaný najmä na jar na udržanie a tonizáciu neurónov a tiež nesolených, nepražených a neglazovaných sladkých mandlí potrebných pre zdravie mozgu. Jahody sú vysoko detoxikačné; rovnako ako šalvia, aj žihľava má očistný a hemodynamický účinok a tymián podporuje zdravie dýchacieho systému. Čerešne sú mimoriadne užitočné pri detoxikácii tela, najmä toxíny z konzumácie mäsa a orgánov (puríny), sú protizápalové a chránia pred rakovinou.
Jar je náročné obdobie prechodu medzi zimným a letným biorytmom. Preto sa v tomto období môžu znova aktivovať choroby ako gastroduodenálny vred, nervové poruchy, stavy fyzickej a psychickej únavy (jarná asténia).