Chrumkavé bylinkové krutóny bez kecov
Krutóny sú chrumkavé kocky alebo plátky toastového bieleho alebo toastového chleba
a ideálny doplnok do chrumkavých šalátov, krémových polievok a náplne do knedlí
alebo ako základ pre šťavnaté pečené mäso, aby nasiakli šťavu na tanieri

Leto je čas na šalát! S lahodnými krutónmi sú ešte lepšie
Rád na to používam celozrnný toast, pretože potom majú nielen veľa kalórií a dobrú chuť, ale ponúkajú aj výživovú hodnotu.
Chutia veľmi dobre pripravené na masle, pretože maslo obzvlášť dobre prijíma arómy korenia.
Vegáni na to používajú iba olej, čo nie je obrovská nevýhoda.
Ak sa použije olivový olej, musí zodpovedať chuti pokrmu (napr. Šalátov), pretože olivový olej má vlastnú silnú chuť, ale zároveň poskytuje osobitnú poznámku.
Keď sú úplne suché a chrumkavé, môžete ich niekoľko dní uchovávať vo vzduchotesnom vrecku. Musia byť chránené pred vlhkosťou, inak budú mäkké a kašovité.
Zloženie:
8 plátkov celozrnného toastu
100 ml repkového oleja, olivového oleja, aromatického oleja alebo masla
1 čajová lyžička sušených bylín podľa chuti (napr. Rozmarín, tymián, oregano, ...)
drvené sušené chilli podľa chuti
Príprava:
• Toasty najskôr nakrájajte na pásy hrubé 1 cm a potom na kocky
• Rúru predhrejte na 160 ° C, plech vyložte papierom na pečenie
Výroba:
• Na panvici rozohrejeme olej/maslo, pridáme cesnak a bylinky a dobre premiešame s kockami chleba
• Dáme na plech a pečieme asi 10 až 12 minút, kým nebudú chrumkavé a zlatohnedé
TIPY:
Krutóny sa dajú najľahšie pripraviť v rúre a vo väčšom množstve; na panvici môžete tiež jemne opiecť veľmi malé porcie.
Recept je možné stiahnuť ako PDF v dolnej časti!
Podporte prosím tento projekt. Vďaka!
Galériu môžete ovládať šípkami a opustiť ju môžete kliknutím na obrázok!
Prajete si oslavu s rodinou alebo niekoľkými priateľmi? Alebo romantické jedlo pre dvoch?
Nakupujem, varím vo vašej kuchyni a podávam vám menu podľa vášho výberu.
Chcete pozvať dobrých priateľov a rozmaznávať ich bez toho, aby ste boli sami v kuchyni?
Chystáte oslavu?
Donesiem vám pekný tematický bufet alebo varím naživo na mieste.
Hľadáte nový nápad, napr. Na rozlúčku so slobodou v interiéri?
Chceš sa naučiť variť?
Ponúkam tematické kurzy varenia. Je zábavná a chutí!