Chrumkavé kolieska uhorky na zimu! Recept si vypýta každý! Pre ňu

Pohľadná uhorková roláda v tégliku na
slávnostná večera. Chutné jedlo, ktoré ocenia všetci hostia!

kolieska

ZLOŽKY:

- uhorky s dĺžkou 12-15 cm;

- kôprové semená a kvety;

Na marinádu:

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Odstráňte oba konce uhoriek a ich
krájačom na zeleninu nakrájajte veľmi tenké plátky (1 mm).

Rada. Za 1 téglik
250 ml, potrebujete 2 uhorky a ½ papriky.

2. Papriku nakrájame na hrúbku asi
4 mm a dĺžka 2-2,5 cm.

3. Na plátok uhorky dajte papriku
a zrolujem rolku. Takto formujte všetky rolky.

4. Na dno nádoby pridajte 1 strúčik cesnaku
nakrájame na 3 kusy, horčičné semiačka a kôprové semiačka. Potom naplňte nádobu
so závitkami a pridáme kôprový kvet a 2 nové korenie.

5. Nalejte vriacu vodu po okraje a nechajte uhorky
pod vekom 10-15 minút.

6. Vypustite vodu do hrnca, pridajte soľ, cukor
ocot, berúc do úvahy proporcie, a priveďte marinádu do varu.

7. Nalejte ju do nádoby, pevne ju uzavrite viečkom
niťou otočte ju hore dnom a zakryte niečím teplým.

Spustenie si vyžaduje trochu úsilia
rožky, ale výsledok stojí za to! Prázdninový stôl sa jednoducho ukáže
senzačný!