Chrumkavé pečenie s kuracím receptom - FIT FOR FUN
Vynikajúca kastról pripravený rýchlo

Ingrediencie na recept Chrumkavé pečenie s kuracím mäsom
- 1 1 kuracie filé (približne 200 g)
- 100 g penne
- 2 lyžičky olivového oleja
- Jodizovaná soľ, korenie
- 1 červená a zelená paprika
- 1 pór
- 200 ml nízkotučného mlieka
- 1 malé vajce
- 1 bod noža sambal oelek
- nejaké oregano
- 2 polievkové lyžice. Einkornské vločky (zdravé jedlo, alternatívne ovsené vločky)
- 50 g strúhaného Appenzellera
- Kuracie filé opláchnite, osušte a orestujte na 1 čajovej lyžičke oleja. Osolíme, okoreníme a vyberieme. Penne uvaríme v osolenej vode. Nakrájajte papriku a pór na malé kúsky, restujte na zvyšnom oleji asi 3 minúty. Penne a zeleninu zmiešame v pekáči. Spolu vyšľaháme mlieko, vajce, orech sambal a korenie, zalejeme zmesou.
- Kuracie rezne nakrájame na plátky. On
Usporiadajte kastról. Zmiešajte einkornské vločky a syr, posypte ich zhora. Pečieme pri teplote 175 stupňov asi 30 minút do chrumkava.