Chrumkavý jablkový koláč - zdravý; vegánska - pani Fluryová

Ak existuje jedno ovocie, ktoré som každý deň jedol odmalička, tak je to jablko. Sladké, chrumkavé a perfektné občerstvenie, ktoré si môžete vziať so sebou. Jablkovou láskou som už nakazil svoje deti a tie zjedia aspoň jedno jablko denne.

Zdravé občerstvenie z prírody

Nepotrebujete drahé bary ani občerstvenie: keď sme na ceste, pribalím svojej rodine len pár chrumkavých jabĺk. Ovocie obsahuje veľa zdravých živín a málo kalórií; jablká obsahujú vitamíny C, E, draslík a zdravú vlákninu. Existuje nespočetné množstvo odrôd a osobitne radi používame švajčiarske jablká JAZZ TM *.

JAZZ jablko: všestranné

Jablko JAZZ TM väčšinou jeme rovno, ale ak ešte pár kúskov zostane, rád s ním pečiem. Myslím si, že nie je nič lepšie ako vôňa čerstvo upečeného jablkového koláča a vždy rada vyskúšam nové výtvory. Tentokrát som urobil chrumkavý jablkový koláč a legálne som ho prelial jablkami. Chuť odrody jabĺk JAZZ TM je ideálna na pečenie, pretože jablko nie je ani príliš sladké, ani príliš kyslé.

Odroda jabĺk JAZZ TM pochádza pôvodne z Nového Zélandu a od roku 2007 sa pestuje vo Švajčiarsku. Typickými pestovateľskými oblasťami sú oblasť Ženevského jazera, Valais alebo Zéland.

Zdravý jablkový koláč

Veľmi rada pečiem, ale ak je to možné, ušetrím si cukor a tuk, radšej si doprajem druhý kúsok 🙂 Ako tento chrumkavý jablkový koláč so špaldovým krehkým cestom. Krehké pečivo často obsahuje veľa masla alebo margarínu, ktoré je možné nahradiť aj trochou jablkovej omáčky. Na jablkový koláč takmer nepotrebujem žiadny cukor, stačí mi prirodzená sladkosť jabĺk JAZZ TM.

---