Chrumkavý rožkový recept
Skutočná pochúťka z Japonska má tento recept úspech. Lahodné chrumkavé rožky zaručene uspejú.

Suroviny na 4 porcie
Suroviny na sushi ryžu
Suroviny na cesto
Ostatné kategórie
- Zeleninové recepty
- Japonské recepty
- Vegetariánske recepty
- Recepty z lososa
- Párty recepty
Príprava receptu
- Pre chrumkavé rožky sa najskôr pripravuje sushi ryža. Ryžu za týmto účelom prepláchnite cez sitko studenou vodou, kým voda cez ňu zreteľne nepreteká a dobre odtečte.
- Potom ryžu priveďte do varu vo veľkom hrnci s 2 šálkami vody, vypnite varnú dosku a ryžu nechajte v prikrytom hrnci asi 20 minút máčať.
- Potom hrniec vyberte z platničky a ryžu zakryte kuchynskou utierkou a nechajte dobrých 10 minút lúhovať.
- Medzitým si zmiešame ryžový ocot so soľou a cukrom, zahrejeme a potom zmiešame s už vychladnutou ryžou.
- Teraz mrkvu, avokádo a uhorku ošúpte a nakrájajte pozdĺžne na asi 4 cm dlhé pásiky. Lososa umyte, osušte a tiež nakrájajte na úzke prúžky.
- Na bambusovú podložku dajte plát nori, z 2/3 pokryte ryžou alebo kefou a do stredu položte pásik uhorky, avokáda, mrkvy a lososa. Pomocou bambusovej rohože vytvarujte kotúč.
- Sushi rolku pretiahneme cez rozšľahané vajce, zapracujeme strúhanku a opražíme na rozpálenom oleji do zlatista.
- Opečenú roládu scedíme na kuchynskej utierke a nakrájame na plátky.
Podobné recepty
Maki sushi
Túto japonskú pochúťku zaručene ochutnáte. S týmto receptom si môžete rýchlo pripraviť maki sushi.
Makisushi
Japonská pochúťka je úspešná vďaka receptu na Makisushi, ktorý je plnený mrkvou a avokádom.
Sushi s krevetami
Existuje skvelý ázijský recept na lahodné sushi s krevetami. Sushi sa ľahko pripravuje.
Nigirisushi
S týmto receptom si môžete pripraviť ľahké vegetariánske občerstvenie. Lahodné nigirisushi zaručene uspeje.
Sushi gule
Tieto jemné a lahodné sushi guľky s lososom a avokádovým dipom z Japonska sú dokonalým občerstvením. Tu je recept na jedno jedlo.
Onigiri
Onigiri sú japonské ryžové guľky a zvyčajne sa podávajú trojuholníkové, štvorcové alebo sférické.