Chrumkavý rybí sendvič s ananásovým šalátom - výživa 2020

Video o zdraví: Recept: Tramezzini, kuracie kari a dezert Varenie s Christianom Henzeom MDR o 4 | MDR (november 2020).

Tento lahodný sendvič pripomína rybí sendvič na vašom obľúbenom rybacom kĺbe, ale s oveľa menším počtom kalórií a tuku! Majonéza so zníženým obsahom tuku a jogurt bez tuku pomáhajú vyhladiť osviežujúci a ľahký ananásový šalát, ktorý má len náznak sladkosti na vyváženie koláča s chrumkavým šalátom. Cajunské korenie dodáva rybám kopu chutnej a bez kalórie - vyskúšajte tichomorskú tresku alebo tresku škvrnitú - ktorá sa potom mierne popráši v kukuričnej múke a na každej strane sa za pár minút uvarí. Kombinácia chutí zalievajúcej ústami je tu výnimočná; je to letný recept na morské plody, ktorý vás rodina požiada, aby ste to skúsili znova! Radi podávame s grilovanou zeleninou alebo dusenou kukuricou na klasu.

ananásovým

• 2 lyžice majonézy, znižujú obsah tuku

• 2 lyžice jogurtu, bez tuku

• 1/8 čajovej lyžičky papriky, červenej, mletej alebo až 1/4 čajovej lyžičky na dochutenie

• Ananásový krúžok (y) 8 uncí, scedený a nahrubo nasekaný

• 2 šálky šalátu coleslaw, zabalené

• 1 1/4 libry rýb, filé z tresky škvrnitej, zbavené kože a nakrájané na 4 porcie alebo tichomorská treska

• 1/2 čajovej lyžičky korenia Cajun

• 4 čajové lyžičky oleja, repkový, rozdelený

• 8 krajcov chleba, 100% celozrnný chlieb, toastový