Chudnite inteligentne - FOCUS Online

Štíhla bez stresu! Viac pôžitku, menej obety. FOCUS ukazuje, ako môžete dosiahnuť požadovanú váhu - a udržať si ju.

focus

Uspokojte sa a stále zoštíhľujte! Z hľadiska výživovej medicíny je možné tento cieľ dosiahnuť iba jedným spôsobom: Ak chcete schudnúť, musíte spáliť viac kalórií, ako skonzumujete. Mnoho ľudí, ktorí chcú schudnúť, sa však hlási k namáhavým potravinovým predpisom a podriaďuje sa cvičeniu. Nie je to však radikálne, ale zvažované kroky, ktoré vedú k úspechu. Nakoľko ľudský organizmus miluje krivky, pretože ho to evolúcia naučila od čias nebezpečného jedla, nad všetkým stále existuje jedna autorita: mozog. Na základe poznatkov, že centrum myslenia je schopné naučiť sa dobre do vysokého veku, ukazujú štúdie spôsoby, ako preprogramovať naše stravovacie návyky.

Výživový poradca Johannes Erdmann z Weihenstephan-Triesdorf University of Applied Sciences tvrdí, že vštepovanie zdravších preferencií a hľadanie lepšej kultúry stravovania nevyžaduje žiadne radikálne zmeny. „Tí, ktorí zvyknú venovať pozornosť energetickej hustote a glykemickému indexu jednotlivých potravín, si môžu ľahko nájsť cestu zo starej rutiny k novej.“

Stravovanie so negatívnou energetickou bilanciou neznamená hladovanie. Tí, ktorí si vyberajú jedlá s nízkou hustotou energie, sa nemusia zaobísť bez rozmanitosti. Pomáhajú tabuľky a takzvané výmenné zoznamy. A ak venujete pozornosť aj glykemickému indexu, udržiavate hladinu cukru v krvi pod kontrolou a vyhnete sa tak ďalšiemu rýchlemu záchvatu hladu.