Chudnite Využite najlepší čas na chudnutie bielkovín a budovanie svalovej hmoty -
Ako ovplyvňuje načasovanie príjmu bielkovín jeho účinnosť?
Ak chcete schudnúť a zároveň budovať svalovú hmotu, musíte dbať na cielenú stravu. V štúdiách vedci zistili, že načasovanie príjmu bielkovín je pre dosiahnutie ideálneho účinku veľmi dôležité. Denný čas hrá väčšiu rolu, ako sa doteraz myslelo.
Existuje optimálny čas na konzumáciu bielkovín? Súčasné vyšetrovanie sa pokúsilo túto otázku objasniť. Rôzne štúdie sa zaoberali otázkou, či je optimálny čas na prijímanie bielkovín na budovanie svalov alebo na chudnutie.
Mali by sme konzumovať bielkoviny v konkrétnu dennú dobu?
Existuje všeobecná doba, keď by ľudia mali jesť bielkoviny, ktoré im pomôžu rýchlejšie schudnúť alebo nabrať svaly? A platí taký čas pre všetkých alebo existujú rozdiely medzi ľuďmi? Mnoho ľudí prijíma dostatočné množstvo bielkovín pri svojej bežnej strave. Keď sa však ľudia snažia nabrať svalovú hmotu, môžu užívať aj bielkovinové doplnky, ktoré im po cvičení pomôžu budovať svalové tkanivo. Existujú tiež dôkazy, že konzumácia bielkovín môže ľuďom pomôcť pri chudnutí. Proteín to robí čiastočne tým, že zjavne zvyšuje sýtosť.
Pri chudnutí jedzte pred jedlom bielkoviny?
V súčasnosti však existuje len málo dôkazov o tom, kedy by mohol byť najlepší čas na konzumáciu bielkovín na chudnutie. Napríklad výsledky štúdie v anglickom časopise Advances in Nutrition naznačujú, že konzumácia občerstvenia obsahujúceho bielkoviny môže znížiť počet kalórií, ktoré ľudia zjedia počas nasledujúceho jedla.
To naznačuje, že bielkoviny by sa mali konzumovať pred jedlom kvôli chudnutiu. Tento výskum však tiež naznačuje, že štúdie, ktoré to podporujú, majú niekedy protichodné výsledky. To naznačuje, že na potvrdenie nájdených výsledkov sú potrebné ďalšie štúdie na túto tému. Štúdia v časopise American Journal of Clinical Nutrition naopak naznačuje, že všeobecne vyšší príjem bielkovín môže zlepšiť riadenie telesnej hmotnosti. Vyšší príjem bielkovín v tejto štúdii bol definovaný ako 1,2 až 1,6 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti za deň.
Budovanie bielkovín a svalov
Rôzne štúdie sa zaoberali otázkou, či existuje vzťah medzi časom, keď človek prijal bielkoviny, a hypertrofiou. Inými slovami, ovplyvňuje to, koľko svalov si človek vybuduje po cvičení, keď človek prijal bielkoviny? Dve štúdie v časopisoch International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism a Journal of the International Society of Sports Nutrition naznačujú, že neexistuje súvislosť medzi prírastkom svalov a načasovaním konzumácie bielkovín.
Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či existuje súvislosť medzi spotrebou bielkovín a množstvom svalov, ktoré si človek vybuduje. Príjem bielkovín má aj ďalšie priaznivé účinky. Malá štúdia v časopise Journal of Physiology pred časom zistila, že keď si starší dospelí muži vzali doplnok bielkovín krátko po cvičení, narástli takzvané kostrové svaly, ktoré sú zodpovedné najmä za aktívne pohyby tela.
Výhody konzumácie bielkovín ihneď po cvičení
Nedávno publikovaná metaanalýza v časopise Journal of the International Society of Sports Nutrition naznačuje, že aj keď existujú čiastočne protichodné dôkazy o najlepšom čase konzumácie bielkovín po cvičení, konzumácia bielkovín ihneď po cvičení zvyšuje pravdepodobnosť že postihnutí konzumujú dostatok bielkovín po zvyšok dňa na to, aby si vybudovali svaly.
Vedci dospievajú k záveru, že nie sú známe žiadne nevýhody konzumácie bielkovín pred alebo po cvičení. Proteínové doplnky môžu pomôcť ľuďom získať dostatok dôležitých živín, aby sa telo mohlo zotaviť a vyhnúť sa zdravotným problémom.
Dostatok bielkovín je dôležitejší ako načasovanie
Hlavným posolstvom štúdií sa zdá byť, že pre budovanie svalovej hmoty je konzumácia dostatočného množstva bielkovín dôležitejšia ako pri konzumácii bielkovín.
Dôležité je, že mnohé z týchto štúdií predpokladajú, že osobou konzumujúcou bielkoviny je športovec, ktorý každý týždeň veľa hodín intenzívne cvičí alebo cvičí. Pre priemerného človeka je dôležité vyvážené stravovanie a doplnenie väčšieho množstva bielkovín ako obvykle, pričom sa zameriava na budovanie svalov. (ako)