Chudnutie - Ako chudnutie funguje

Schudnite bez diéty?
Chudnutie nie je vždy ľahké. Diéty to nevyhnutne neuľahčujú, pretože aby chudnutie skutočne fungovalo, je potrebné spochybniť staré zvyky.
Podľa prieskumu Federálneho úradu pre verejné zdravie (BAG) je každý druhý občan Švajčiarska nespokojný so svojou hmotnosťou. Nie vždy je za tým nadváha, často je problémom niekoľko kilogramov. Nedostatok pohody vo vlastnom tele môže mať vplyv na sebaúctu človeka. Ak trpíte nadváhou, vyskytujú sa aj fyzické problémy: výrazne sa zvyšuje riziko cukrovky, opotrebovania kĺbov a kardiovaskulárnych chorôb, ako je vysoký krvný tlak, srdcový infarkt a zlyhanie srdca.
Schudnite pomocou diéty?
Početné metódy chudnutia, od jablčného octu až po sucháre, sľubujú, že tieto kilogramy zmiznú. Ale bez ohľadu na to, či podľa Atkinsa alebo podľa Palea: Väčšina abstinenčných metód sa spolieha na skutočnosť, že stravovacie správanie sa mení iba na obmedzené časové obdobie. Toto vzdanie sa práva môže byť však psychologicky stresujúce - čo povzbudzuje stresované telo k vytváraniu rezerv. Takže percento tuku v tele sa môže zvýšiť aj počas diéty. Mimoriadne jednostranná výživa tiež vyvoláva nebezpečný nedostatok prísunu.
Vďaka obmedzenej strave si organizmus zvykne na nižší prísun energie. Ak sa potom obnovia staré stravovacie návyky, telo si ukladá nadbytočné kalórie ako tuk: notoricky známy jo-jo efekt vedie k priberaniu na váhe.
Takto to funguje pri chudnutí
Hmotnosť sa dá znížiť efektívnejšie ako rýchlou dočasnou stravou zmenou stravovania a dlhodobým cvičením. Odborníci na výživu pomáhajú určiť skutočné množstvo potrebnej energie, rozpoznať skryté kalorické bomby a nájsť vyváženú stravu. Malo by sa to robiť malými krokmi, aby si telo postupne zvyklo na zmenu. Napríklad obvyklá pšeničná roláda môže byť nahradená zmiešanou alebo celozrnnou alternatívou. Namiesto sladkostí možno ovocie použiť ako malé občerstvenie medzi jedlami. Strata väčšieho množstva zeleniny, menej sacharidov, zníženie tukov atď. Znamená vedomé zaobchádzanie s jedlom a spochybňovanie návykov. Naozaj potrebujete do kávy 2 kocky cukru alebo je možné ich použiť? Malý krok, ale efektívne už menej kalórií, ktoré sa spotrebujú vo forme čistého cukru.
Šport stimuluje metabolizmus. Vďaka tomu sa spaľujú ďalšie kalórie - a to nielen počas tréningu: svalové bunky tiež spotrebujú pri odpočinku viac energie ako tukové bunky. Pri výbere športu by mali byť rozhodujúce iba individuálne fyzické podmienky a záujmy, pretože z dlhodobého hľadiska sa vykonávajú iba tie zábavné pohyby.